GI陕西商洛市综合评分 85
云盖寺挂面
外观光滑、色泽自然、细长匀称、面条中空、细如发丝；煮熟后口感爽滑柔软，久煮不烂、不粘锅、不黏牙。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
陕西省商洛市镇安县云盖寺镇、月河镇、木王镇、回龙镇、庙沟镇、永乐街道办等6镇办所辖行政区域。
登记凭证
- PGI 产品
- 2017年第117号
- 数据编号
- SINOGI06026
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
陕西省商洛市镇安县云盖寺镇、月河镇、木王镇、回龙镇、庙沟镇、永乐街道办等6镇办所辖行政区域。
品质特征
外观光滑、色泽自然、细长匀称、面条中空、细如发丝；煮熟后口感爽滑柔软，久煮不烂、不粘锅、不黏牙。
注册登记信息
PGI 产品2017年第117号
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「云盖寺挂面」的地理标志保护产地范围是哪里？▾
「云盖寺挂面」官方核定的地理标志保护产区范围为：陕西省商洛市镇安县云盖寺镇、月河镇、木王镇、回龙镇、庙沟镇、永乐街道办等6镇办所辖行政区域。（行政归属于陕西 商洛市）。在此法定保护范围之外生产的产品，不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「云盖寺挂面」具有哪些独特的品质特征与风味？▾
【感官品质】：外观光滑、色泽自然、细长匀称、面条中空、细如发丝；煮熟后口感爽滑柔软，久煮不烂、不粘锅、不黏牙。
「云盖寺挂面」的官方登记信息与批准标准是什么？▾
「云盖寺挂面」已纳入国家地理标志保护名录，相关核准登记信息如下：
地理标志产品保护公告号（PGI）：2017年第117号
国家知识产权局官方批准公告：2017年第117号
知识库数据编号：SINOGI06026