
GI四川广元市综合评分 85
元坝生猪
肉质优良,肌纤维纹理清晰,无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。猪肉胴体脂肪含量少,瘦肉色泽红润,富有弹性,耐热性强,PH值含量较高,不易腐烂变质,肉质细嫩,肉品风味好,口感鲜美多汁。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
元坝区现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 7974917/8100725
- 数据编号
- SINOGI01709
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
元坝区现辖行政区域。
品质特征
肉质优良,肌纤维纹理清晰,无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。猪肉胴体脂肪含量少,瘦肉色泽红润,富有弹性,耐热性强,PH值含量较高,不易腐烂变质,肉质细嫩,肉品风味好,口感鲜美多汁。
注册登记信息
GIM 商标7974917/8100725
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「元坝生猪」的地理标志保护产地范围是哪里?▾
「元坝生猪」官方核定的地理标志保护产区范围为:元坝区现辖行政区域。(行政归属于四川 广元市)。在此法定保护范围之外生产的产品,不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「元坝生猪」具有哪些独特的品质特征与风味?▾
【感官品质】:肉质优良,肌纤维纹理清晰,无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。猪肉胴体脂肪含量少,瘦肉色泽红润,富有弹性,耐热性强,PH值含量较高,不易腐烂变质,肉质细嫩,肉品风味好,口感鲜美多汁。
「元坝生猪」的官方登记信息与批准标准是什么?▾
「元坝生猪」已纳入国家地理标志保护名录,相关核准登记信息如下:
地理标志证明/集体商标注册号(GIM):7974917/8100725
知识库数据编号:SINOGI01709