地标登记GI贵州黔西南州综合评分 85
兴义黑山羊
体格中等,体质结实，结构匀称；被毛黑色为主，少有褐、麻花色；多数有角，蹄质坚实、蹄部蜡黄；肉鲜红有光泽，肉质紧实有弹性，膻味轻；汤汁鲜淳清亮。
选购验真卡
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法定产区
黔西南州兴义市现辖行政区域
登记凭证
- AGI 农产品
- AGI03055
- 数据编号
- SINOGI08500
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
黔西南州兴义市现辖行政区域
品质特征
体格中等,体质结实，结构匀称；被毛黑色为主，少有褐、麻花色；多数有角，蹄质坚实、蹄部蜡黄；肉鲜红有光泽，肉质紧实有弹性，膻味轻；汤汁鲜淳清亮。
详细介绍
兴义黑山羊体格中等,体质结实，结构匀称；被毛黑色为主，少有褐、麻花色；多数有角，蹄质坚实、蹄部蜡黄；肉鲜红有光泽，肉质紧实有弹性，膻味轻；汤汁鲜淳清亮。
注册登记信息
AGI 农产品AGI03055