GI四川宜宾市综合评分 85
兴文石海小龙虾
成虾体长≥9cm，体重≥40g，头圆胸部呈筒形，个大体长，爪粗壳薄、甲壳坚硬，颜色暗红鲜亮、富有光泽；腮丝灰白色，腹部洁净，无异味；尾肥体壮，肉质紧实，鲜嫩细腻，富有弹性。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
兴文县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 51419641
- 数据编号
- SINOGI09539
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
兴文县现辖行政区域
品质特征
成虾体长≥9cm，体重≥40g，头圆胸部呈筒形，个大体长，爪粗壳薄、甲壳坚硬，颜色暗红鲜亮、富有光泽；腮丝灰白色，腹部洁净，无异味；尾肥体壮，肉质紧实，鲜嫩细腻，富有弹性。
注册登记信息
GIM 商标51419641
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「兴文石海小龙虾」的地理标志保护产地范围是哪里？▾
「兴文石海小龙虾」官方核定的地理标志保护产区范围为：兴文县现辖行政区域（行政归属于四川 宜宾市）。在此法定保护范围之外生产的产品，不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「兴文石海小龙虾」具有哪些独特的品质特征与风味？▾
【感官品质】：成虾体长≥9cm，体重≥40g，头圆胸部呈筒形，个大体长，爪粗壳薄、甲壳坚硬，颜色暗红鲜亮、富有光泽；腮丝灰白色，腹部洁净，无异味；尾肥体壮，肉质紧实，鲜嫩细腻，富有弹性。
「兴文石海小龙虾」的官方登记信息与批准标准是什么？▾
「兴文石海小龙虾」已纳入国家地理标志保护名录，相关核准登记信息如下：
地理标志证明/集体商标注册号（GIM）：51419641
知识库数据编号：SINOGI09539