地标登记GI重庆合川区综合评分 85
香龙大头菜
香龙大头菜肉质根呈圆柱形，单根重1.5～3.5kg，纵径18～28cm，横径13～18cm。皮薄光滑，上青下白，肉白脆嫩，不易黑心、糠心；生食清脆、微甘、化渣，熟食软润爽口、细腻甘甜，加工后芥香浓郁。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
重庆市合川区现辖行政区域
登记凭证
- AGI 农产品
- AGI02576
- 数据编号
- SINOGI07586
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
重庆市合川区现辖行政区域
品质特征
香龙大头菜肉质根呈圆柱形，单根重1.5～3.5kg，纵径18～28cm，横径13～18cm。皮薄光滑，上青下白，肉白脆嫩，不易黑心、糠心；生食清脆、微甘、化渣，熟食软润爽口、细腻甘甜，加工后芥香浓郁。
注册登记信息
AGI 农产品AGI02576