地标登记GI新疆巴州综合评分 85
尉犁罗布羊肉
肉质致密坚实，肌纤维韧性强，肉嫩多汁。鲜肉触感：外表微干或有风干膜、不粘手，有弹性。4.3色泽观感：肌肉色泽鲜红，有光泽，脂肪呈乳白色。嗅觉感官：具有新鲜羊肉正常气味，腥膻气味极小。熟肉口感：味道鲜美、肉嫩多汁、无膻味、少脂不腻。
选购验真卡
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法定产区
尉犁县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 59132659
- PGI 产品
- 2025年第646号公告
- AGI 农产品
- AGI01733
- 数据编号
- SINOGI05250
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
尉犁县现辖行政区域
品质特征
肉质致密坚实，肌纤维韧性强，肉嫩多汁。鲜肉触感：外表微干或有风干膜、不粘手，有弹性。4.3色泽观感：肌肉色泽鲜红，有光泽，脂肪呈乳白色。嗅觉感官：具有新鲜羊肉正常气味，腥膻气味极小。熟肉口感：味道鲜美、肉嫩多汁、无膻味、少脂不腻。
详细介绍
尉犁罗布羊的登记保护区域在新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁县。尉犁县又名"罗布淖尔"，源于罗布泊而得名，尉犁罗布羊，它的名称来源于生活在尉犁罗布泊地区的“罗布人”。尉犁罗布羊历史悠久，是新疆最古老的绵羊分支品系之一，根据史料显示，尉犁罗布羊早在南宋嘉定十二年就有记载，是蒙古羊在尉犁本地繁殖演化出来的品种。罗布羊是当地牧民长期培育而成的古老的地方优秀绵羊品种。遗传性稳定，耐高寒、干旱、高温，耐粗饲，抗病性强，放牧肥育能力好。尉犁罗布羊被毛90%以上为纯白色，少部分头部、眼睛周围、嘴周围、耳部为黑色或褐色，四肢飞节以下部位有黑色或棕色斑点。2010年10月被国家农业部列入《畜禽遗传资源保护名录》，巴州人民政府将罗布羊列入农区畜牧业发展重点畜种。近几年，通过建立罗布羊繁育基地，划定50平方公里的罗布羊保护区，政府补贴等积极措施，目前全县有尉犁罗布羊28万只，鉴定尉犁罗布羊种公羊22252只。
注册登记信息
GIM 商标59132659
PGI 产品2025年第646号公告
AGI 农产品AGI01733
官方文档
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尉犁罗布羊肉 地理标志产品保护要求▾
一、地理标志产品名称
尉犁罗布羊肉。
二、申请人
尉犁县金秋胡杨旅游协会。
三、产地范围
尉犁县3个乡，尉犁县墩阔坦乡、塔里木乡，古勒巴格乡，共23个行政村。地理坐标：东经84°02′50″～89°58′50″，北纬40°10′33″～41°39′17″。
四、质量要求
（一）品种
尉犁罗布羊。
（二）饲养条件
选择海拔800～1500m，荒漠、半荒漠草场为主，牧草类型丰富多样，水源充足。
（三）饲养管理
1. 饲养方式。以放牧为主要饲养方式。
2. 选种选育。实行封闭式保种，定期对种羊进行鉴定，控制近亲交配。
3. 放牧。多以300～500只为一群，在塔里木河及孔雀河流域的天然胡杨林间和荒漠草场。
4. 补饲。一般无需补饲精饲料，仅在产羔期补喂少量优质牧草。
5. 疫病防控。定期开展免疫，每年春秋季节开展驱虫，不使用其他任何兽药抗生素和饲料添加剂。
（四）出栏
（1）出栏时间：8-12月龄
（2）出栏标准：8月龄体重达25kg以上；12月龄，公羊37.9kg，母羊35.7kg。
（五）屠宰加工
检疫合格后进行定点屠宰，屠宰后的羊肉经过检疫后才能上市。
（六）质量特色
1. 感官特色。鲜肉外表微干、不粘手，有弹性，肉质致密坚实，肌纤维韧性强，肌肉色泽鲜红，有光泽，熟肉口味道鲜美、肉嫩多汁、无膻味、少脂不腻。
2. 理化指标。蛋白质含量≥18%，氨基酸总含量≥150mg/kg，铁含量≥17mg/kg，硒含量≥0.2mg/kg。
3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
尉犁罗布羊肉产地范围内的生产者，可向新疆维吾尔自治区尉犁县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经新疆维吾尔自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。尉犁罗布羊肉的检测机构由新疆维吾尔自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
（来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 第646号)）