GI重庆万州区综合评分 85
万州中蜂蜜
万州中蜂蜜色泽呈浅琥珀色，蜜汁透明有光泽，质地浓稠，自然浓度达41.6波美度以上，遇热易溶化，闻之清香甜润，味道甘甜，略带柑橘香气，水分和蔗糖含量低，淀粉酶值含量高。自然含水量在20%以下，蔗糖含量5%以下，果糖、葡萄糖等单糖含量70%以上，淀粉酶值13以上
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
重庆市万州区现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 48428575
- 数据编号
- SINOGI09442
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
重庆市万州区现辖行政区域
品质特征
万州中蜂蜜色泽呈浅琥珀色，蜜汁透明有光泽，质地浓稠，自然浓度达41.6波美度以上，遇热易溶化，闻之清香甜润，味道甘甜，略带柑橘香气，水分和蔗糖含量低，淀粉酶值含量高。自然含水量在20%以下，蔗糖含量5%以下，果糖、葡萄糖等单糖含量70%以上，淀粉酶值13以上
注册登记信息
GIM 商标48428575
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「万州中蜂蜜」的地理标志保护产地范围是哪里？▾
「万州中蜂蜜」官方核定的地理标志保护产区范围为：重庆市万州区现辖行政区域（行政归属于重庆 万州区）。在此法定保护范围之外生产的产品，不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「万州中蜂蜜」具有哪些独特的品质特征与风味？▾
【感官品质】：万州中蜂蜜色泽呈浅琥珀色，蜜汁透明有光泽，质地浓稠，自然浓度达41.6波美度以上，遇热易溶化，闻之清香甜润，味道甘甜，略带柑橘香气，水分和蔗糖含量低，淀粉酶值含量高。自然含水量在20%以下，蔗糖含量5%以下，果糖、葡萄糖等单糖含量70%以上，淀粉酶值13以上
「万州中蜂蜜」的官方登记信息与批准标准是什么？▾
「万州中蜂蜜」已纳入国家地理标志保护名录，相关核准登记信息如下：
地理标志证明/集体商标注册号（GIM）：48428575
知识库数据编号：SINOGI09442