GI重庆万州区综合评分 85
万州山胡椒
万州山胡椒成熟时果实外壳呈青色有光亮、不皱皮、果壳比较坚硬、剥开果壳内有浅红色的核仁并有少许浆液汁，有浓烈的柠檬醛香味，既可榨油，也可入药，柠檬醛含量75%以上。具有萌蘖力强、耐干旱、抗病力强、生长迅速、产量高、颗粒大、香型纯正、柠檬醛含量高，含油丰富等独特品质。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
重庆市万州区现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 12030307/12030308
- 数据编号
- SINOGI03719
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
当前条目暂无结构化理化指标，可继续查看质量技术要求全文。
产地范围
重庆市万州区现辖行政区域
品质特征
万州山胡椒成熟时果实外壳呈青色有光亮、不皱皮、果壳比较坚硬、剥开果壳内有浅红色的核仁并有少许浆液汁，有浓烈的柠檬醛香味，既可榨油，也可入药，柠檬醛含量75%以上。具有萌蘖力强、耐干旱、抗病力强、生长迅速、产量高、颗粒大、香型纯正、柠檬醛含量高，含油丰富等独特品质。
注册登记信息
GIM 商标12030307/12030308
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「万州山胡椒」的地理标志保护产地范围是哪里？▾
「万州山胡椒」官方核定的地理标志保护产区范围为：重庆市万州区现辖行政区域（行政归属于重庆 万州区）。在此法定保护范围之外生产的产品，不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「万州山胡椒」具有哪些独特的品质特征与风味？▾
【感官品质】：万州山胡椒成熟时果实外壳呈青色有光亮、不皱皮、果壳比较坚硬、剥开果壳内有浅红色的核仁并有少许浆液汁，有浓烈的柠檬醛香味，既可榨油，也可入药，柠檬醛含量75%以上。具有萌蘖力强、耐干旱、抗病力强、生长迅速、产量高、颗粒大、香型纯正、柠檬醛含量高，含油丰富等独特品质。
「万州山胡椒」的官方登记信息与批准标准是什么？▾
「万州山胡椒」已纳入国家地理标志保护名录，相关核准登记信息如下：
地理标志证明/集体商标注册号（GIM）：12030307/12030308
知识库数据编号：SINOGI03719