地标登记GI贵州黔东南州综合评分 85
天柱骡鸭
天柱骡鸭是以天柱黑番鸭作父本,本地麻鸭作母本进行杂交生产的杂交一代商品肉用鸭,无繁殖能力,体型中等。羽毛多为黑色或麻花色,羽毛光亮,体躯呈橄榄状,鸭体紧凑,颈部较短,蹼为黄色。胴体皮肤微黄,皮薄,皮下脂肪少,肉呈浅红色,切面有光泽,富有弹性;汤汁清澈,有清香味;肉味鲜美,肉质紧实,有嚼劲。


选购验真卡
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法定产区
贵州省天柱县现辖行政区域
登记凭证
- AGI 农产品
- AGI03058
- 数据编号
- SINOGI08503
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
贵州省天柱县现辖行政区域
品质特征
天柱骡鸭是以天柱黑番鸭作父本,本地麻鸭作母本进行杂交生产的杂交一代商品肉用鸭,无繁殖能力,体型中等。羽毛多为黑色或麻花色,羽毛光亮,体躯呈橄榄状,鸭体紧凑,颈部较短,蹼为黄色。胴体皮肤微黄,皮薄,皮下脂肪少,肉呈浅红色,切面有光泽,富有弹性;汤汁清澈,有清香味;肉味鲜美,肉质紧实,有嚼劲。
详细介绍
天柱骡鸭是以天柱黑番鸭作父本,本地麻鸭作母本进行杂交生产的杂交一代商品肉用鸭,无繁殖能力,体型中等。羽毛多为黑色或麻花色,羽毛光亮,体躯呈橄榄状,鸭体紧凑,颈部较短,蹼为黄色。胴体皮肤微黄,皮薄,皮下脂肪少,肉呈浅红色,切面有光泽,富有弹性;汤汁清澈,有清香味;肉味鲜美,肉质紧实,有嚼劲。
注册登记信息
AGI 农产品AGI03058