GI河北石家庄市综合评分 85
台阳红嘴香椿
台阳红嘴香椿芽薹及嫩叶为红色，但复叶前端的3-5对小叶背面为浅红色。其小叶主脉及叶柄表面为深红色，颜色鲜艳。展叶后，小叶有8-13对，呈椭圆形，前端尖，基部宽圆，叶缘呈锯齿状。叶面光滑，芽脆嫩，多汁，渣少，香味浓郁，味甜，无苦涩味，维生素C含量高。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
井陉矿区贾庄镇、凤山镇、横涧乡境内。
登记凭证
- GIM 商标
- 28287407
- 数据编号
- SINOGI07695
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
井陉矿区贾庄镇、凤山镇、横涧乡境内。
品质特征
台阳红嘴香椿芽薹及嫩叶为红色，但复叶前端的3-5对小叶背面为浅红色。其小叶主脉及叶柄表面为深红色，颜色鲜艳。展叶后，小叶有8-13对，呈椭圆形，前端尖，基部宽圆，叶缘呈锯齿状。叶面光滑，芽脆嫩，多汁，渣少，香味浓郁，味甜，无苦涩味，维生素C含量高。
注册登记信息
GIM 商标28287407
官方文档
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台阳红嘴香椿地理标志证明商标管理规则▾
商标局地理标志证明商标公告2019年1月20日
台阳红嘴香椿 地理标志证明商标管理规则▾
地理标志证明商标公告 2019年1月20日
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「台阳红嘴香椿」的地理标志保护产地范围是哪里？▾
「台阳红嘴香椿」官方核定的地理标志保护产区范围为：井陉矿区贾庄镇、凤山镇、横涧乡境内。（行政归属于河北 石家庄市）。在此法定保护范围之外生产的产品，不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「台阳红嘴香椿」具有哪些独特的品质特征与风味？▾
【感官品质】：台阳红嘴香椿芽薹及嫩叶为红色，但复叶前端的3-5对小叶背面为浅红色。其小叶主脉及叶柄表面为深红色，颜色鲜艳。展叶后，小叶有8-13对，呈椭圆形，前端尖，基部宽圆，叶缘呈锯齿状。叶面光滑，芽脆嫩，多汁，渣少，香味浓郁，味甜，无苦涩味，维生素C含量高。
「台阳红嘴香椿」的官方登记信息与批准标准是什么？▾
「台阳红嘴香椿」已纳入国家地理标志保护名录，相关核准登记信息如下：
地理标志证明/集体商标注册号（GIM）：28287407
知识库数据编号：SINOGI07695