随州香菇

本质量控制技术规范规定了登记产品的地域范围、独特自然生态环境、特定生产方式、产品品质特色及质量安全规定、标志使用规定等要求。本规范文本经中华人民共和国农业部公告后即为国家强制性技术规范，各相关方必须遵照执行。 　　1地域范围 　　随州市“随州香菇”产于随县三里岗镇、洪山镇、柳林镇、环潭镇、厉山镇、万和镇、尚市镇、草店镇、小林镇、淮河镇、殷店镇、高城镇、安居镇、新街镇、吴山镇、唐县镇、均川镇、长岗镇、万福店农场；广水市蔡河镇、吴店镇、郝店镇、余店镇、关庙镇、武圣关镇；曾都区洛阳镇、府河镇、万店镇、何店镇、淅河镇、北郊办事处、东城办事处、南郊办事处。共33个镇（场、区、办事处）。“随州香菇”常年种植数量2200万袋（棒）,每年可生产优质干香菇6.5万吨。随州市是湖北省下辖的地级市，位于湖北省北部，地理坐标为北纬31°19′—32°26′，东经112°43′—113°46′。地处长江流域和淮河流域的交汇地带，东承中部中心城市武汉市，西接省域副中心城市襄阳市，北临南阳市、信阳市，南达荆门市；属亚热带季风气候。全市版土总面积9636平方公里，下辖1县1市1区，总人口220万（2016年末）。随州地貌多样，山地、丘陵、平原多种地形兼而有之。其中，山地面积4285平方公里、丘陵面积2094平方公里、平原530平方公里、河滩面积80平方公里，分别占总面积61.3%、30.0%、7.6%、和1.1%。随州因而形成了山脉与河流交错，山谷与坡地相衔，丘陵与平地呼应，随州因此有“万山千泉百洞”之称。随州的北面是属于淮阳山脉西段的桐柏山，其主峰太白顶海拔1140米，西南面是褶皱断块山大洪山，其主峰宝珠峰海拔1055米。其间为丘陵和坡地，中部是一条西北----东南走向的狭长的平原，称之为随枣走廊，这是古今南北交往的一条重要通道。 　　2独特自然生态环境 　　（1）土壤地貌情况：随州区境土壤的成土母岩主要为花岗岩、花岗片麻岩、凝灰岩、千枚岩和红砂岩等。形成的农业土壤类型共五大类，主要类型为黄粽壤土类、水稻土土类和潮土土类。其中水稻土分布几乎遍及全境，占耕地面积的50.26%。 　　（2）水文情况：在平原之上，有?水流贯其间。?水是汉水东面最大的一条支流，它发源于大洪山北麓，流经随州、安陆、云梦，至应城与云梦交界的虾咀分流，西支经 汉川北部至新沟注入汉水，东支由云梦入孝感至武汉谌家叽注入长江。在?水两岸，数百条支流呈叶脉状分布，其中流量较大的?水、漂水、溠水、均水等，形成一个相对独立的水系，可称之为涢水流域。随州市境内水质良好,没有工矿企业污染源，水质清澈、纯净，是理想的“随州香菇”生产用水。 　　（3）气候情况：随州处于中纬度季风环流区域的中部，属于北亚热带季风气候。因受太阳辐射和季风环流的季节性变化的影响，随州气候温和，四季分明，光照充足，雨量充沛，无霜期长，严寒酷暑时间较短，冬春昼夜温差较大。据统计，年降水量为865-1070毫米，年光照总数为2009.6-2059.7小时，年平均气温15.5摄氏度，无霜期为220-240天。 　　3特定生产方式 　　（1）产地选择：随州市随县三里岗镇、洪山镇、柳林镇、环潭镇、厉山镇、万和镇、尚市镇、草店镇、小林镇、淮河镇、殷店镇、高城镇、安居镇、新街镇、吴山镇、唐县镇、均川镇、长岗镇、万福店农场；广水市蔡河镇、吴店镇、郝店镇、余店镇、关庙镇、武圣关镇；曾都区洛阳镇、府河镇、万店镇、何店镇、淅河镇、北郊办事处、东城办事处、南郊办事处。共33个镇（场、区、办事处）。产地环境质量必须符合《无公害食品食用菌产地环境条件（NY/T2375-2013）》的要求。 　　（2）品种选择：随州市随州香菇选用经审定推广的、适宜的、抗逆性强、耐病性好、产量高、品质优的品种，秋栽品种以久香秋7等品种为主；春栽品种以9608等品种为主；反季节品种以申香215、等品种为主。 　　（3）生产过程管理：随州市“随州香菇”生产过程必须严格按照农业部发布的《无公害食品食用菌生产技术规范(NY/T2375-2013)》操作，尤其要注重以下环节。 　　A基地选择 　　生产基地必须无污染，空气流通，避风向阳，靠近水源，符合其生长优质香菇的，路电方便环境卫生的场地。 　　B种植技术 　　①“随州香菇”生长发育所需要的生活条件：主要包括水分、营养、温湿度、光照和酸碱度（pH值）等。 　　营养：香菇是一种木质腐生菌，在锯木屑栽培中，培养料内加入一些营养物质，如米糠、麦麸、糖等，可使菌丝发育良好，促进香菇优质高产。 　　温度：香菇属于中低温、变温结实性真菌，其孢子萌发的最适温度为22℃-26℃；菌丝生长的范围为3℃-32℃，适温10℃-28℃；子实体发育秋栽品种温度在5℃-23℃，适温12℃-18℃；春栽品种子实体形成温度8-18℃；反季节品种子实体形成温度12-32℃。 　　水分：香菇在不同的生长发育阶段对水分和湿度的要求有所不同。菌丝生长时，培养料的含水量以55％，空气相对湿度以70％左右为宜；子实体发育阶段含水量以60％，空气相对湿度根据对品质要求来决定，以45％-93％为适宜。 　　光照：香菇在生长发育过程中根据对品质的需要决定适宜的散射光。 　　酸碱度：香菇适宜在微酸性培养料中生长，pH值的适宜范围为3-7，其中以5为最适宜。 　　②生产技术：主要为袋料栽培技术。“随州香菇”生产要把好四个方面技术质量关 　　一是产地关。生产基地选择无污染，空气流通，避风向阳，靠近洁净水源，路、电方便，环境卫生的场地。 　　二是基质原辅材料关。基质原辅材料要“把五关”：采集质量关：原材料要求新鲜、无霉烂变质。入库灭害关：原料进仓库要求干燥、通风、防雨淋、防潮湿。储存防潮关：仓库要求干燥、通风、防雨淋、防潮湿。堆料发酵关：原料使用时，提前堆料发酵，杀灭潜伏杂菌、害虫。辅料添加关：严禁添加无安全卫生标准的材料。 　　三是规范生产关： 　　（1）生产季节 　　春栽模式，制袋时间在2月～4月上旬，出菇期为11月～翌年4月；秋栽模式，制袋时间在8月中旬～9月下旬，出菇期为11月～翌年5月。 　　（2）基本配方 　　基本配方为：木屑80%，麦麸18%，白砂糖1%，石膏粉1%，含水率50%～60%。其中木屑以选用花栎树、橡子树、枫香树等本地树种的木屑为。 　　（3）菌袋制作 　　拌料：按生产数量和配方中各原辅材料的比例称重，充分混合均匀，干湿搅拌均匀，酸碱度适宜，不能有结块现象。提倡使用机械拌料，搅拌更均匀。 　　装袋：配料完成后及时装袋灭菌，防止培养料酸化。装袋要松紧适中，以手抓袋不出现凹陷为宜，也不能太紧。 　　灭菌：常压灭菌，开始大火猛攻4h～6 h，使温度升至100℃，接着稳火控制保持100度14 h～16h后停火，期间要注意勤检查，及时补加热水防止掉温，严防干锅。最后闷6个h再准备出灶。料袋灭菌要彻底。灭菌料袋数量较多的需适当延长灭菌时间。 　　冷却：灭菌结束后，等料袋温度降到70℃以下后出灶，将料袋运至消毒后的冷却室或接种室，冷却至28℃以下后即可接种。 　　接种：接种工艺流程为：接种箱或接种室空间消毒→装入料袋、工具→空间消毒→菌种和用具表面消毒→打孔接种→封口→转入培养室培养。 　　接种前要对接种箱或接种室进行消毒。空间消毒使用气雾消毒剂，接种箱消毒时间为25min～30min，接种室消毒时间为3h以上。接种用具、料袋接种面、接种人员双手、应用70%～75%的酒精或消毒剂擦洗消毒。消毒剂应选用登记的产品。 　　（4）发菌培养管理 　　培养场所要求干燥、洁净、通风良好，避免直射光，增加门窗遮荫物，避光发菌。使用前应进行空间消毒，并能采取有效地升降温措施。 培养期宜控制培养温度为22℃～24℃，适时、适量通风，避免直射光。温度计放入中层菌袋之间。每天观察一次，一般不翻动菌筒。 　　（5）转色期管理 　　转色期应适当散射光刺激，加强通风。转色至菌皮80%起泡，并转为褐色，均匀，有弹性，有光泽，有香菇特有气味。要结合品种和天气进行翻堆，低温迟熟型品种一次疏散到位，尽量不翻动，中温中早熟型品种可翻动2次，以促使均匀转色。对未长好或转色较差的菌筒，遇到低温或阴雨天气，不能翻动，关闭门窗，尽量减小温差，避免出菇现象发生。尽量高温期转色，否则黄水增多，转色过快，变成黑褐色会引起菌皮增厚，后期出菇慢，产量低，严重会引起烂筒。 　　（6）春栽菌棒越夏管理 　　越夏期以通风降温、防止烂棒为主。宜用室外荫棚越夏。荫棚四周及棚顶要加大遮荫，确保无直射阳光进棚，并对菇棚环境进行彻底的清扫，做好消毒杀虫工作。 　　菌筒经最后一次刺孔通气后即可进棚。进棚后要低堆稀码，地面排放的高度不宜超过1m。温度超过32℃时可在外棚及内棚地面喷凉水降温，加强夜间低温时通风。 　　（8）出菇管理 　　层架栽培的菇棚，一般荫棚高2.5m～3m，荫蔽度70％，四周开排水沟，深15cm～20cm；菇棚高2.2m～2.5m，层架的架高1.5m～1.7m，设5～7层，宜层距25cm～30cm，底层距离地面20cm，层宽90cm(双边操作)或45cm(单边操作)。 　　四是生产记录关。过程要求严格按照无公害农产品安全生产许可，详细作好生产记录。建立原材料台帐、生产时间记录、检验检测记录、销售记录。 　　（4）产品收获及产后处理 　　A采收时期：随州香菇长到六、七成熟，即菌盖边缘向内卷呈“铜锣边”，菌膜刚破裂时，孢子刚或未弹射时采收最适宜。 　　B香菇制干：是排除体内的水份，达到商品干燥的程度（含水量13% )，以利长期冷藏保存。其方法： 　　晒干：把鲜香菇菌盖向上，菌柄向下，一个个不重叠地排列入帘上，晒到体干时，倒过来再晒，一般晒到三至四天即可晒干，晒干的香菇维生素含量较高。 　　烘干：按香菇大小和干湿程度，大菇放上层，小菇放下层，菌盖向上，菌褶向下，烘烤的温度从30℃开始，每小时提高1-2℃，升到60℃再降湿到55℃，直至烘干，烘出来的香菇香味浓，质量好。 　　风干：将一个个排放在风口，让风吹干。制干后的香菇立即装袋密封或装入密封箱内保存。 　　C级别的划分：将采收后的鲜菇或制干后的香菇按菌盖直径大小， 5-8cm 为大号；3-5cm 为中号； 2-3cm 为小号，菇丁的菌盖直径在2cm 以下，应分类存贮，便于销售。 采收后的香菇应及时分类制干进入标准保鲜库，不能雨淋，确保不发生霉变。同时必须按产品质量进行分级包装、销售。 　　（5）生产记录要求 　　“随州香菇”生产的全过程，要建立生产、投入品记录档案，专人负责，全面记载每个生产环节技术措施并妥善保存，以备查阅。 　　4产品品质特色及质量安全规定 　　（1）外在感官特征： 　　“随州香菇”柄短、形圆、褐铜色，肉质细腻，郁香爽口。商品菇直径3—10厘米。“随州香菇”通常有板菇和花菇之分。板菇表面光滑无裂纹；花菇花纹如刻，颜色洁白，白花菇乃菇中之上品，具有花纹深裂质密，香味独特浓郁。 　　（2）内在品质指标：“随州香菇”品质独特、营养丰富，氨基酸≥ 18.0g/100g，蛋白质≥ 26.0g/100g。 　　（3）质量安全规定：“随州香菇”执行《无公害食品食用菌生产技术规范NY/T2375-2013》标准。 　　5标志使用规定 　　“随州香菇”地域范围内的地理标志农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的“随州香菇”农产品地理标志，须向登记证书持有人——随州市食用菌协会提出申请，并按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。 　　（来源：中华人民共和国农业农村部公告 2018年7月3日）

一、地理标志产品名称 随州香菇。 二、申请人 随州市食用菌协会。 三、产地范围 随县三里岗镇、洪山镇、柳林镇、环潭镇、厉山镇、万和镇、尚市镇、草店镇、小林镇、淮河镇、殷店镇、高城镇、安居镇、新街镇、吴山镇、唐县镇、均川镇、长岗镇、万福店农场；广水市蔡河镇、吴店镇、郝店镇、余店镇、关庙镇、武圣关镇；曾都区洛阳镇、府河镇、万店镇、何店镇、淅河镇、北郊办事处、东城办事处、南郊办事处。共 33 个镇（场、办事处）。地理坐标：东经 112°43′～113°46′，北纬 31°19′～32°26′。 四、质量要求 （一）品种  随州香菇选用经审定推广的、适宜的、抗逆性强、耐病性好、产量高、品质优的品种，秋栽品种以久香秋 7 等品种为主；春栽品种以 9608 等品种为主；反季节品种以申香 215 等品种为主。 （二）立地条件  生产基地必须无污染，空气流通，避风向阳，靠近水源，符合其生长优质香菇的，路电方便环境卫生的场地。 （三）栽培管理  1. 生产季节。 春栽模式，制袋时间在 2 月至 4 月上旬，出菇期为 11 月至翌年 4 月；秋栽模式，制袋时间在 8 月中旬至 9 月下旬，出菇期为 11 月至翌年 5 月。 2. 袋料配方。 香菇袋料基本配方为：木屑 80%，麦麸 18%，白砂糖 1%，石膏粉 1%，含水率 50%～60%。其中木屑可以选用花栎树、橡子树、枫香树等本地树种的木屑。 3. 菌袋培养。 培养期宜控制培养温度为 22～24℃，适时、适量通风，避免直射光。温度计放入中层菌袋之间。每天观察一次，一般不翻动菌筒。 4. 菇棚要求。 层架栽培的菇棚，一般荫棚高2.5～3m，荫蔽度70%，四周开排水沟，深 15～20cm；菇棚高 2.2～2.5m，层架的架高 1.5～1.7m，设 5～7 层，宜层距 25～30cm，底层距离地面 20cm，层宽 90cm（双边操作）或 45cm（单边操作）。 （四）采收烘干  1. 采收时期：随州香菇长到六、七成熟，即菌盖边缘向内卷呈“铜锣边”，菌膜刚破裂时，孢子刚或未弹射时采收最适宜。 2. 香菇制干：是排除体内的水份，达到商品干燥的程度（含水量不超过 13%），以利长期冷藏保存。 （五）质量特色  1. 感官特色。“随州香菇”柄短、形圆、褐铜色，肉质细腻，郁香爽口。商品菇直径 3～10cm。“随州香菇”通常有板菇和花菇之分。板菇表面光滑无裂纹；花菇花纹如刻，颜色洁白。白花菇乃菇中之上品，具有花纹深裂质密，香味独特浓郁。 2. 理化指标。“随州香菇”品质独特、营养丰富，氨基酸≥18.0g/100g，蛋白质≥26.0g/100g。 3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。 五、专用标志使用 随州香菇产地范围内的生产者，可向湖北省随州市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经湖北省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。随州香菇的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。 来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 (第640号)

为进一步推动我市香菇产业高质量发展，加快建设具有全国影响力的现代农港，特制定如下措施。 一、菌种研发。每年设立300万元菌种研发专项经费，采取“一事一议”的方式支持建设全国区域性菌种研发中心。对研发的香菇菌种获得省级及以上登记(备案)，具有自主知识产权且在本市推广种植规模达到500万棒以上的菌种企业，每个新品种一次性奖励20万元。对年生产销售菌种100万公斤以上，具有母种、原种生产经营资质的企业，当年奖励30万元。奖励资金市财政承担。(责任领导:徐锋;牵头单位:市农业农村局) 二、技术创新。遵循绿色、安全、高效的原则，采取“一事一议”的方式支持香菇生产原辅材料替代、栽培模式升级等实用技术创新。对食用菌装备制造企业研发新产品进入农机购置补助目录的,每项一次性奖励10万元。对经省级农机行业专家认定为实用新产品的，每项一次性奖励5万元。奖励资金市财政承担。(责任领导:徐锋;牵头单位:市农业农村局) 三、规模种植。支持乡村合作公司、村集体和其他经营主体，在主产区建设规模化、标准化、智能化(以下简称“三化”)种植基地，鼓励菇农集中种植、分户管理。对新建3万—10万棒“三化”种植基地一次性奖励5万元，奖励资金市财政和属地财政各承担50%。对新建10万棒以上“三化”种植基地采取“一事一议”的方式给予支持，奖励资金属地财政承担。(责任领导:徐锋;牵头单位:市农业农村局，各县、市、区政府和管委会) 四、香菇出口。香菇加工企业每出口1美元，由属地财政奖励0.04元(正在享受税收“三免”政策支持的企业，按每出口1美元奖励0.02元，最高不超过50万元);对每年度新增出口的干鲜菇和香菇精深加工产品，市财政叠加分别再奖励0.02元、0.03元。奖励资金市财政和属地财政分别承担。(责任领导:黄继军;牵头单位:市商务局、市农业农村局，各县、市、区政府和管委会) 五、市场开拓。对香菇企业参加市政府组团的境内外重点展会展位费全额补助;对向市商务、市农业农村部门报备参加的境内外重点展会或专业性展会(含广交会)，补助展位费的70%。对出口企业成功申报精深加工产品团体标准、行业标准的分别奖励10万元和20万元;由市政府相关部门牵头申报团体标准、行业标准的，经费给予保障。奖励补助资金市财政承担。(责任领导:徐锋;牵头单位:市农业农村局、市商务局) 六、装备制造。对纳入规上工业企业统计的食用菌装备制造企业，一次性奖励30万元。奖励资金市财政承担。(责任领导:徐锋;牵头单位:市农业农村局) 七、品牌建设。每年设立300万元专项经费，用于“随州香菇”品牌宣传与价值提升。奖励资金市财政承担。(责任领导:徐锋;牵头单位:市农业农村局) 八、其他措施。主体培育、产业融合、人才引进、金融保险、用地保障、供电服务等支持政策按照有关文件执行。 对出口茶叶、中药材、盐渍蔬菜，参照香菇出口奖励政策予以奖励。奖励资金市财政和属地财政分别承担。 项目申报主体要诚信经营，如实申报。凡是在生产经营过程中有骗取项目资金等违规违法行为，被税务、市场监管、海关等相关部门查处的，自事件发生之日起，两年内不能享受相关政策支持。项目监管单位要加强项目审批前的核查工作，防止同一项目多次补贴补助。 本措施自发布之日起施行。

各县、市、区人民政府，随州高新区、大洪山风景名胜区管理委员会，市政府各部门: 为进一步擦亮“随州香菇”国家级品牌，加快建设国家香菇优势产业集群、打造全省特色增长极，推动随州高质量发展，特制定如下意见。 一、打造服务全国的菌种研发推广中心。支持市内企业、湖北香菇研究院与中国农科院、上海农科院、华中农业大学等国内知名的菌种研发机构深度合作，联合兴办高起点菌种研发实体，对新办有稳定研发团队、有一流研发设施设备、投资1000万元以上的菌种研发实体，市财政一次性奖励50万元;对研发的菌种按规定获得登记备案，具有自主知识产权且在本市推广种植规模达到500万袋以上的实体，每研发一个新品种市财政一次性奖励20万元;对取得三级以上菌种生产经营资质，年生产销售菌种规模100万公斤以上的企业，市财政每年奖励10万元。用三年时间培育3—5家研发能力达到国内一流水平的菌种研发实体，5—10家菌种繁育能力在100万公斤以上的菌种生产企业，全市年产菌种达到5000万公斤以上，把随州建成服务湖北面向全国重要的香菇菌种研发推广中心。(责任人:李国寿;牵头单位:市农业农村局) 二、建设全国重要的现代化香菇种植基地。大力推进“集中制棒、分户出菇”和“企业+合作社+基地+农户”模式，扩大香菇种植规模，对新建10万袋以上的规模化、标准化、智能化新型香菇种植基地，由企业属地财政一次性奖励10万元，每增加10万袋再奖励10万元。对老基地改造验收达标的按上述标准减半奖励。对引进或新建100万袋以上标准化、智能化基地，采取“一事一议”方式给予支持。用三年时间新建和改造10万袋以上“三化”基地100个、50万袋以上“三化”基地10个、100万袋“三化”基地5个、5000万袋“三化”基地和四季出菇智能化周年化生产基地各1个，全市规模制棒达到5亿袋以上，年产干菇提高到10万吨以上。(责任人:李国寿;牵头单位:市农业农村局，各县、市、区政府和管委会) 三、建设国家级香菇精深加工产业集群。大力发展香菇酱、香菇咖喱、香菇提取液、香菇多糖、香菇休闲食品等精深加工食品，对新建香菇精深加工项目，由企业属地财政按固定资产投资总额的3%给予一次性补贴，最高不超过500万元。对新建投资额度大、技术起点高、带动能力强的香菇精深加工项目，鼓励项目所在县(市、区)为企业代建厂房、厂区基础设施，实现“拎包入驻”。依托香菇精深加工项目，加快配套基地和辅料产业建设，延长、加粗产业链。推进国家香菇优势产业集群建设，三年内，香菇规模精深加工企业发展到20户以上，精深加工产品占香菇出口的70%以上，香菇全产业链产值突破500亿元。(责任人:李国寿;牵头单位:市农业农村局，各县、市、区政府和管委会) 四、建设全国领先的香菇出口基地。提高香菇出口奖励标准，香菇企业每出口1美元，由企业属地财政奖励0.04元，市级财政对新增出口干鲜菇和香菇精深加工产品分别再奖励0.02元、0.03元。三年内全市香菇产业出口规模突破10亿美元。支持香菇出口企业参加境内外展会，对参加市政府组团的境内外重点展会的展位费市财政全额补助，对向市商务、市农业农村部门报备参加境内外重点展会或专业性展会(含广交会)的补助展位费70%。支持香菇出口企业线上线下开拓国际市场，企业属地财政对香菇企业在境外开设分支机构(子公司、分公司、办事处)和展示、批发、仓储、零售等营销服务网点，一次性奖励50万元;对香菇出口企业开设跨境电子商务网站的建设费用和开展出口信保保费分别给予40%的补贴。市级财政对出口企业投资建设海关特殊监管区域，经海关验收通过后，一次性给予50万元补贴;对出口企业投资建设的外贸综合服务体，验收通过后一次性给予投资额20%的补贴，最高不超过100万元。支持香菇企业融入双循环新发展格局，对进入大型商超销售的，由企业属地财政按商超进场费的50%补贴，最高不超过30万元。(责任人:吴超明;牵头单位:市商务局，各县、市、区政府和管委会) 五、强化市场主体培育。积极对接国内其他香菇生产主产区，引进一批基地型、加工型和外贸型企业落户随州。对新引进的香菇企业和技改扩能新建香菇加工项目，达到合同约定的，由属地财政按其前三年对地方贡献全额奖励企业，第四、第五年按其对地方贡献的50%进行奖励。对新引进、新建设固定资产投资在1亿元以上的香菇精深加工项目，企业属地财政按不低于土地出让成交价的50%给予基础设施建设补贴，3亿元以上的实行“一事一议”。大力推进香菇企业优化重组，对重组盘活困难企业相关行政规费全免，中介服务收费由企业属地财政全额补贴。力争三年内全市培育出口额1亿美元以上的企业3家、5000万—1亿美元的企业4家、3000万—5000万美元的企业8家、1000万美元以上的企业20家。(责任人:吴超明;牵头单位:市商务局，各县、市、区政府和管委会) 六、强化品牌建设。对获得中国质量奖、长江质量奖、编钟质量奖的香菇企业，市财政分别一次性奖励100万元、30万元、10万元;对新获得中国驰名商标的一次性奖励50万元。对新认证“有机食品”“绿色食品”的，市财政每件分别给予4万元、3万元一次性奖励，对注册地理标志登记、地理标志证明商标和新获得地理标志保护产品，每件分别给予5万元一次性奖励。市财政对主导起草制定国家标准、行业标准的分别给予20万元、10万元奖励;对开展出口产品国际认证、境外专利申请、境外商标注册和境外广告宣传费用给予40%的补助，单项最高不超过20万元;对获得海关AEO高级认证的企业一次性奖励5万元。持续在央视媒体和高铁等窗口上宣传推荐“随州香菇”，鼓励诚信合规企业使用“随州香菇”公共品牌，与企业自主品牌形成“一品双牌”。加强随州农产品(香菇)生态原产地产品保护示范区和香菇出口质量安全示范区维护，对获得国家级认证的出口基地，市财政每年适当补助公共维护费用。每年定期举办“湖北 随州国际香菇产业博览会”，进一步提升“随州香菇”美誉度和竞争力。(责任人:吴超明;牵头单位:市市场监管局、市商务局) 七、强化创新融合发展。对新认定省级的企业技术研发中心和新备案的省级企校联合中心等创新平台的企业，市财政分别一次性奖励10万元，对新认定的省级产业技术研究院和省级重点实验室一次性奖励30万元。对新认定的高新技术企业和农业产业化国家重点龙头企业，由市财政一次性奖励10万元，再由企业属地财政一次性奖励5万元。鼓励香菇企业走农旅融合、一二三产业融合发展之路，推进随县国家现代香菇一二三产业示范区建设，对通过评审的国家、省级“两化”融合贯标试点示范香菇企业，由市财政分别给予20万元、10万元补贴。(责任人:郑晓峰;牵头单位:市科技局、市财政局，各县、市、区政府和管委会) 八、强化要素保障。市、县(市、区)两年内对市中小企业融资担保公司新增注册资本金不少于2亿元，注册资本金超过5亿元。市中小企业融资担保公司要探索多种形式的反担保措施，为年出口在1000—2000万美元、2000—5000万美元、5000万—1亿美元、1亿美元以上企业分别提供500万元、1000万元、2000万元、3000万元融资担保支持。引导银行机构为香菇产业链提供配套金融服务，对香菇等农产品出口企业固定资产抵押贷款按不低于评估值60%比例予以贷款。加强与省再担保集团合作，为发展前景好的出口企业提供中长期贷款担保支持。设立产业发展投资基金，重点投向香菇等特色优势产业。鼓励企业利用资本市场直接融资，市财政对在境内外首次公开发行股票并上市的香菇企业给予300万元一次性补助;对“新三板”“新四板”挂牌企业分别给予50万元、20万元一次性补助。对成功发行债券的企业，市财政按照发行额的3‰予以补助，最高不超过100万元。 降低企业经营成本。优先保障香菇企业用地，香菇企业项目用地，可根据企业需求确定企业用地方式和用地出让年限，可采取租赁、先租后让、租让结合等方式提供项目用地，采取出让方式的可按合同约定分期缴纳土地出让金，首次缴纳比例不低于50%，一年内缴清;以最高年限出让的，可按不低于所在地土地等别相应工业用地出让最低价的70%执行。企业属地政府可依托政府平台公司依法收购企业闲置资产改造或新建标准厂房出租给新办的香菇加工企业，减轻企业重资产投入。支持香菇企业进园区，对进园区租赁政府投资建设厂房达到合同约定经济指标的香菇企业，企业属地政府前三年可免收租金，第四、第五年可按租金的50%收取。对香菇种植和初加工环节及在农村建设的香菇保鲜仓储设施，执行农业生产电价。对香菇烘烤电能替代项目，供电公司投资建设供配电设施至企业红线，对申请报装设备容量100kw及以下的采取低压方式供电的接网费全免。对企业担保金500万元以下(含500万元)、500万元以上分别按1%和1.5%费率收取担保费用。农产品出口法定检测费用由企业属地财政全额补助。严格落实涉企收费清单制度，清单之外严禁收取任何费用。(责任人:林常伦、韩锐;牵头单位:市财政局、市地方金融工作局，各县、市、区政府和管委会) 九、强化香菇产业平台建设。加快融香菇交易、加工仓储、冷链物流于一体的随州香菇博览园建设，2021年底投入使用;加快随州海关和随州海关农产品检测区域实验室建设，随州海关今年底建成开关;完善体制，整合资源，把湖北香菇研究院建设成菌种繁育、技术推广、产品研发于一体的产业技术研发中心;与全国知名电商合作，建设线上“随州香菇馆”;建设融现场交易、网上交易、信息发布、价格分析于一体的全国重要香菇交易中心，积极推进随州香菇交易所建设，提升随州市场辐射力和香菇定价权。(责任人:李国寿;牵头单位:市农业农村局) 十、强化推进机制建设。各地各部门要把香菇产业发展作为打造随州特色增长极、实现高质量发展的突破口和主阵地，加强组织领导，强化要素保障，健全推进机制，狠抓工作落实。对重点香菇企业或重点项目实行一名市、县级领导和一个专班、一套方案包保服务。市优质农产品生产基地建设工作领导小组每季度召开一次推进会，县(市、区)政府(管委会)要根据此意见，细化任务措施，明确责任分工和进度安排，制定时间表、任务书、路线图，每个月要专题研究，及时调度。对支持香菇产业高质量发展的各项措施落实情况，市委、市政府督查室要加强督办检查，对任务不落实、工作不落实的要严肃追责问责。(责任人:冯伟;牵头单位:各县、市、区政府和管委会) 本意见自印发之日起施行。 2020年12月4日

（来源：商标局地理标志证明商标公告 2015年8月13日）