GI山东威海市综合评分 85
乳山扇贝
贝壳呈扇形，表面淡褐色、间有红褐色。内面光滑、呈珍珠光泽；雌雄异体，卵巢为鲜艳的橘黄色，精巢为乳白色，闭壳肌圆柱形；味道鲜美、口感细嫩、富有弹性，营养丰富，富含蛋白质和矿物质。
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法定产区
乳山市乳山口镇、乳山寨镇、海阳所镇、白沙滩镇、徐家镇、南黄镇6个镇沿海地区。
登记凭证
- GIM 商标
- 30932474
- 数据编号
- SINOGI07514
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
乳山市乳山口镇、乳山寨镇、海阳所镇、白沙滩镇、徐家镇、南黄镇6个镇沿海地区。
品质特征
贝壳呈扇形，表面淡褐色、间有红褐色。内面光滑、呈珍珠光泽；雌雄异体，卵巢为鲜艳的橘黄色，精巢为乳白色，闭壳肌圆柱形；味道鲜美、口感细嫩、富有弹性，营养丰富，富含蛋白质和矿物质。
注册登记信息
GIM 商标30932474
官方文档
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乳山扇贝地理标志证明商标管理规则▾
商标局地理标志证明商标公告2018年9月20日
乳山扇贝 地理标志证明商标管理规则▾
（来源：商标局地理标志证明商标公告 2018年9月20日）
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「乳山扇贝」的地理标志保护产地范围是哪里？▾
「乳山扇贝」官方核定的地理标志保护产区范围为：乳山市乳山口镇、乳山寨镇、海阳所镇、白沙滩镇、徐家镇、南黄镇6个镇沿海地区。（行政归属于山东 威海市）。在此法定保护范围之外生产的产品，不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「乳山扇贝」具有哪些独特的品质特征与风味？▾
【感官品质】：贝壳呈扇形，表面淡褐色、间有红褐色。内面光滑、呈珍珠光泽；雌雄异体，卵巢为鲜艳的橘黄色，精巢为乳白色，闭壳肌圆柱形；味道鲜美、口感细嫩、富有弹性，营养丰富，富含蛋白质和矿物质。
「乳山扇贝」的官方登记信息与批准标准是什么？▾
「乳山扇贝」已纳入国家地理标志保护名录，相关核准登记信息如下：
地理标志证明/集体商标注册号（GIM）：30932474
知识库数据编号：SINOGI07514