GI山东威海市综合评分 85
乳山牡蛎
壳厚，壳外表呈灰褐色、粗糙，壳内面呈白色斑纹，光滑具光泽，外套膜边缘呈黑色，肉饱满细嫩、枝浓、味道鲜美，生熟食皆可。营养丰富。
选购验真卡
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法定产区
乳山市乳山口镇、乳山寨镇、海阳所镇、白沙滩镇、徐家镇、南黄镇六个镇沿海海域。
登记凭证
- GIM 商标
- 25108356/5567446
- PGI 产品
- 2021年第459号
- 数据编号
- SINOGI01262
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
乳山市乳山口镇、乳山寨镇、海阳所镇、白沙滩镇、徐家镇、南黄镇六个镇沿海海域。
品质特征
壳厚，壳外表呈灰褐色、粗糙，壳内面呈白色斑纹，光滑具光泽，外套膜边缘呈黑色，肉饱满细嫩、枝浓、味道鲜美，生熟食皆可。营养丰富。
注册登记信息
GIM 商标25108356/5567446
PGI 产品2021年第459号
乳山牡蛎25108356（牡蛎（活的）、31类）、乳山牡蛎5567446（牡蛎（非活），29类）。
官方文档
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乳山牡蛎 地理标志证明商标管理规则▾
（来源：商标局地理标志证明商标公告 2017年9月27日）
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「乳山牡蛎」的地理标志保护产地范围是哪里？▾
「乳山牡蛎」官方核定的地理标志保护产区范围为：乳山市乳山口镇、乳山寨镇、海阳所镇、白沙滩镇、徐家镇、南黄镇六个镇沿海海域。（行政归属于山东 威海市）。在此法定保护范围之外生产的产品，不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「乳山牡蛎」具有哪些独特的品质特征与风味？▾
【感官品质】：壳厚，壳外表呈灰褐色、粗糙，壳内面呈白色斑纹，光滑具光泽，外套膜边缘呈黑色，肉饱满细嫩、枝浓、味道鲜美，生熟食皆可。营养丰富。
「乳山牡蛎」的官方登记信息与批准标准是什么？▾
「乳山牡蛎」已纳入国家地理标志保护名录，相关核准登记信息如下：
地理标志产品保护公告号（PGI）：2021年第459号
地理标志证明/集体商标注册号（GIM）：25108356/5567446
国家知识产权局官方批准公告：第459号
知识库数据编号：SINOGI01262