
GI福建宁德市综合评分 85
七都寸金鱼
鱼色鲜艳,全身橙黄微带乌亮,皮发油光,经过加工后,寸金鱼骨头松软,肉嫩味美

选购验真卡
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法定产区
福建省宁德市蕉城区七都镇、八都镇淡水与海水缓冲港湾地带
登记凭证
- GIM 商标
- 22048852
- 数据编号
- SINOGI07351
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
福建省宁德市蕉城区七都镇、八都镇淡水与海水缓冲港湾地带
品质特征
鱼色鲜艳,全身橙黄微带乌亮,皮发油光,经过加工后,寸金鱼骨头松软,肉嫩味美
详细介绍
七都寸金鱼是明朝贡品,色黄,长寸许,种鱼的奇特之处是:鱼体两侧各有一条金线鱼鳞表面呈褐色花纹图案寸金鱼骨头松软,肉嫩味美。
注册登记信息
GIM 商标22048852
官方文档
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七都寸金鱼地理标志证明商标管理规则▾
商标局地理标志证明商标公告2018年6月20日
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「七都寸金鱼」的地理标志保护产地范围是哪里?▾
「七都寸金鱼」官方核定的地理标志保护产区范围为:福建省宁德市蕉城区七都镇、八都镇淡水与海水缓冲港湾地带(行政归属于福建 宁德市)。在此法定保护范围之外生产的产品,不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「七都寸金鱼」具有哪些独特的品质特征与风味?▾
【感官品质】:鱼色鲜艳,全身橙黄微带乌亮,皮发油光,经过加工后,寸金鱼骨头松软,肉嫩味美
「七都寸金鱼」的官方登记信息与批准标准是什么?▾
「七都寸金鱼」已纳入国家地理标志保护名录,相关核准登记信息如下:
地理标志证明/集体商标注册号(GIM):22048852
知识库数据编号:SINOGI07351