地标登记GI福建南平市综合评分 85
浦城薏米
色白、饱满、圆润,腹沟深宽,有一定粉性;煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽。呈现浦城薏米特有的“糯、甘、稠”等品质特征。

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法定产区
福建省浦城县现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 8965756
- PGI 产品
- 2008年第140号
- 数据编号
- SINOGI00851
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
福建省浦城县现辖行政区域。
品质特征
色白、饱满、圆润,腹沟深宽,有一定粉性;煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽。呈现浦城薏米特有的“糯、甘、稠”等品质特征。
详细介绍
宋陆游在《薏苡》写到:初游唐安饭薏米,烛成不减雕胡美,大如芡实白如玉,滑欲流匙香满屋。薏米是浦城县的特产,有4000多年种植历史。它粒大色白、饱满浑圆,被称为“珍珠米”,有“薏苡明珠”之美称;它具有“糯、甘、稠”品质和富含人体所需的多种营养物质,被誉为“生命健康之禾”;它还是药食两用作物,是公认的中药之上品,特称“浦米仁”。
注册登记信息
GIM 商标8965756
PGI 产品2008年第140号
官方文档
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浦城薏米 地理标志产品质量技术要求▾
(一) 品种。
白壳种。
(二)立地条件。
保护区范围内海拔300 m至800 m,土壤为红壤、暗红壤、黄红壤的丘陵地和山地,土壤有机质含量≥2.0 %,土壤pH 值5.0至6.8。
(三)栽培技术。
1.整地:冬前每公顷施足20000 kg至30000kg有机基肥,深耕20cm至30cm。
2.种植方式:
(1)播种期:5月中上旬。
(2)种子消毒:播种前种子消毒。
(3)播种:挖穴点播,穴深5cm至7cm,每穴3至4粒,每公顷植株≤50000株,用拌有人畜尿、钙镁磷的火灰土覆盖与地平。
3.田间管理:
(1)间苗补苗:幼苗2片至3片真叶时进行间苗补苗,每穴留苗2株至3株。
(2)中耕:植株未封行时,适时中耕2次至3次。
(3)施肥:视苗情追施有机肥为主,限量施用化肥。
4.人工辅助授粉:于盛花期的上午10时至12时,实行人工辅助授粉。
5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收与加工。
1.采收:当80 %籽粒成熟时,连杆收割、脱粒。晒干至含水量≤14.0%,扬净包装贮藏。
2.加工:加工前,翻晒薏米谷,堆仓自然回潮至含水量12.0%至14.0%。
(五)质量特色。
1.感官特色:色白、饱满、圆润,腹沟深宽,有一定粉性;煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽。呈现浦城薏米特有的“糯、甘、稠”等品质特征。
2.理化指标:
项目 |
指标 |
水分, % ≤ |
14 |
不完善粒,% ≤ |
4.0 |
黄粒米, % ≤ |
1.5 |
蛋白质, % ≥ |
13.7 |
脂肪, % ≥ |
5.8 |
亮氨酸, g/kg ≥ |
19 |
苯丙氨酸,g/kg ≥ |
6.9 |
苏氨酸, g/kg ≥ |
3.0 |
精氨酸, g/kg ≥ |
5.0 |
丝氨酸, g/kg ≥ |
6.0 |
钙, mg/kg ≥ |
85 |
锌, mg/kg ≥ |
18 |
3.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
(来源:国家质量监督检验检疫总局2008年第140号公告 2008年12月24日)
浦城薏米地理标志产品专用标志核准企业名单汇总(截止2020年12月29日)▾
序号 |
企业 |
商标 |
核准许可文件 |
有效期 |
备注 |
1 |
浦城县官路乡信源薏米专业合作社 |
官薏 |
地标产品专用标志公告2010年第113号 |
公告日期2010年9月30日 |
|
2 |
福建木樨园营养食品有限公司 |
木樨园 |
地标产品专用标志公告2010年第113号 |
公告日期2010年9月30日 |
历史名称:浦城县木樨园营养食品有限公司;2020-2021年度证明商标使用许可备案;福建地理标志(商标)合法使用人20200901 |
3 |
浦城县三叶果品厂 |
三叶 |
地标产品专用标志公告2010年第113号 |
公告日期2010年9月30日 |
|
4 |
仙芝科技(福建)股份有限公司 |
仙芝楼 |
地标产品专用标志公告2012年第158号 |
公告日期2012年10月17日 |
2020-2021年度证明商标使用许可备案 |
5 |
福建省浦城县旭禾米业有限公司 |
旭禾+XUHE+图形 |
地标产品专用标志公告2012年第158号 |
公告日期2012年10月17日 |
|
6 |
浦城县官路生禾薏米专业合作社 |
官露 |
地标产品专用标志公告2012年第158号 |
公告日期2012年10月17日 |
|
7 |
福建省浦城县官路神农薏米专业合作社 |
神珠玉粒 |
地标产品专用标志公告2012年第158号 |
公告日期2012年10月17日 |
|
8 |
浦城县锦潮菌业有限公司 |
锦潮 |
地标产品专用标志公告2015年第88号 |
公告日期2015年7月21日 |
|
9 |
福建浦城县三叶食品有限公司 |
三叶 |
地标产品专用标志公告2016年第129号 |
公告日期2016年12月28日 |
2020-2021年度证明商标使用许可备案 |
福建省知识产权局发布了 关于福建省安溪龙扬茶业有限公司等120家使用地理标志产品专用标志企业信息变更的公告〔2020〕7号▾
2020年12月24日,福建省知识产权局发布了关于福建省安溪龙扬茶业有限公司等120家使用地理标志产品专用标志企业信息变更的公告〔2020〕7号。
截至2020年12月20日,已核准使用地理标志保护产品专用标志的安溪龙扬茶业有限公司等120家企业,因注册登记信息变更、行政区划调整、历史信息错误等原因,原核准使用地理标志保护产品专用标志的企业名称发生变化,上述企业已办理相应企业登记变更。现根据地理标志保护产品专用标志使用相关规定,对此类企业变更后的企业注册登记信息予以公告。
福建省知识产权局发布了关于福建省安溪龙扬茶业有限公司等120家使用地理标志产品专用标志企业信息变更的公告可见相关链接http://scjgj.fujian.gov.cn/zt/fjzscq/sbydlbz/202012/t20201224_5500074.htm。
更多内容可浏览全国地理标志原产地特产信息网(https://www.sinogi.cn/)或关注微信公众号(地理标志原产地特产大全)。