GI江西抚州市综合评分 85
南城麻姑米
南城麻姑米米粒外形短圆，长宽比约1.5：1，米色银白，形似珍珠。麻姑米煮饭易熟，松软而韧，胶质率高，籽粒完整饱满，营养醇香。煮粥稠而不黏，饭粒完整。加工的米粉，细嫩条直，洁白透明，韧滑香郁。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
江西省抚州市南城县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 28484500
- 数据编号
- SINOGI09378
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
江西省抚州市南城县现辖行政区域
品质特征
南城麻姑米米粒外形短圆，长宽比约1.5：1，米色银白，形似珍珠。麻姑米煮饭易熟，松软而韧，胶质率高，籽粒完整饱满，营养醇香。煮粥稠而不黏，饭粒完整。加工的米粉，细嫩条直，洁白透明，韧滑香郁。
注册登记信息
GIM 商标28484500
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「南城麻姑米」的地理标志保护产地范围是哪里？▾
「南城麻姑米」官方核定的地理标志保护产区范围为：江西省抚州市南城县现辖行政区域（行政归属于江西 抚州市）。在此法定保护范围之外生产的产品，不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「南城麻姑米」具有哪些独特的品质特征与风味？▾
【感官品质】：南城麻姑米米粒外形短圆，长宽比约1.5：1，米色银白，形似珍珠。麻姑米煮饭易熟，松软而韧，胶质率高，籽粒完整饱满，营养醇香。煮粥稠而不黏，饭粒完整。加工的米粉，细嫩条直，洁白透明，韧滑香郁。
「南城麻姑米」的官方登记信息与批准标准是什么？▾
「南城麻姑米」已纳入国家地理标志保护名录，相关核准登记信息如下：
地理标志证明/集体商标注册号（GIM）：28484500
知识库数据编号：SINOGI09378