GI内蒙古赤峰市综合评分 85
克什克腾旗土黑猪肉
肌纤维细而致密，含水量较少，肌肉有光泽，红色均匀，脂肪乳白色，纤维清晰，有坚韧性，指压后凹陷立即回复，外表湿润，不沾手，煮沸后，澄清透明，脂肪团聚于表面。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
克旗现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 42256532
- 数据编号
- SINOGI09190
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
克旗现辖行政区域
品质特征
肌纤维细而致密，含水量较少，肌肉有光泽，红色均匀，脂肪乳白色，纤维清晰，有坚韧性，指压后凹陷立即回复，外表湿润，不沾手，煮沸后，澄清透明，脂肪团聚于表面。
注册登记信息
GIM 商标42256532
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「克什克腾旗土黑猪肉」的地理标志保护产地范围是哪里？▾
「克什克腾旗土黑猪肉」官方核定的地理标志保护产区范围为：克旗现辖行政区域（行政归属于内蒙古 赤峰市）。在此法定保护范围之外生产的产品，不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「克什克腾旗土黑猪肉」具有哪些独特的品质特征与风味？▾
【感官品质】：肌纤维细而致密，含水量较少，肌肉有光泽，红色均匀，脂肪乳白色，纤维清晰，有坚韧性，指压后凹陷立即回复，外表湿润，不沾手，煮沸后，澄清透明，脂肪团聚于表面。
「克什克腾旗土黑猪肉」的官方登记信息与批准标准是什么？▾
「克什克腾旗土黑猪肉」已纳入国家地理标志保护名录，相关核准登记信息如下：
地理标志证明/集体商标注册号（GIM）：42256532
知识库数据编号：SINOGI09190