莒南花生地标登记
GI山东临沂市综合评分 85

莒南花生

新鲜、清洁,荚果网纹清晰,籽仁色泽鲜艳。无不正常外来水分。具有本品种所固有的色泽,所加工的花生油味浓香,油酸/亚油酸比值高。具有本品种特有的风味,可加工成花生果、花生原料米、油炸花。

编号 SINOGI01791 · 粮油 / 花生与花生油

莒南花生 配图 2

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法定产区

莒南县朱芦、团林、坪上、文疃、涝坡、坊前、壮岗、洙边、相邸、相沟、板泉、石莲子、汀水、大店、十字路等18个乡镇,共计723个行政村。

登记凭证
GIM 商标
37503198/37503199
PGI 产品
第599号
AGI 农产品
AGI00272
数据编号
SINOGI01791
上市与选购时间

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产地范围

莒南县朱芦、团林、坪上、文疃、涝坡、坊前、壮岗、洙边、相邸、相沟、板泉、石莲子、汀水、大店、十字路等18个乡镇,共计723个行政村。

品质特征

新鲜、清洁,荚果网纹清晰,籽仁色泽鲜艳。无不正常外来水分。具有本品种所固有的色泽,所加工的花生油味浓香,油酸/亚油酸比值高。具有本品种特有的风味,可加工成花生果、花生原料米、油炸花。

详细介绍

“莒南花生”由于地域和气候所致,所生产的花生果大粒饱,被世界誉为“中国坚果”。富含油酸、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、B1、B2、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁、硒等营养成分,可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质,营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。花生的籽仁上有一层红红的外皮,名为花生衣,含有大量的维生素B1、B2及可以用来止泻的单宁成分,性平、味甘、微苦涩,可以制药。另据测定,每克花生仁约含白黎芦醇1.7~3.7μg。果壳可制酒精、糠醛等,油粕、茎叶是上好的畜禽饲料。“莒南花生”要求种植在地力肥沃,土壤疏松的地块,温度和土壤湿度适宜,花期天气晴朗,花针期温湿度适中,荚果膨大期地温为23℃,光照充足,不旱不涝,收获期秋高气爽。该气候生产的花生产品不含黄曲霉素。该花生加工的产品,味香色正,深受广大消费者的青睐。花生果又被人们称之为吉祥物,长生果喻意长命百岁,花生又喻意生育后代男孩女孩花着生。2007年,首届中国花生年会暨中国花生博览会在莒南县召开;2008-2017年,“中国花生之乡”在国家工商局申请了注册商标保护。

注册登记信息

GIM 商标37503198/37503199
PGI 产品第599号
AGI 农产品AGI00272

官方文档

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莒南花生 地理标志产品保护要求
一、地理标志产品名称   莒南花生。   二、申请机构   山东省临沂市莒南县人民政府。   三、产地范围   山东省临沂市莒南县现辖行政区域。   四、质量要求   (一)品种   丰花1号、花育22号、花育25号、科花1号。   (二)立地条件   海拔高度≥100m,坡度>8°,土壤类型为砂质土,土层厚度75~100cm,有机质含量≥1.1%、土壤pH值6.5~7.5。   (三)栽培管理   1. 深耕整地。冬前深耕一次,早春解冻后结合施底肥浅耕整地。   2. 轮作。主要与小麦作物轮作。   3. 播种时间。春花生播种时间为4月中旬至5月上旬;秋花生播种时间为5月中旬至6月中旬。   4. 播种密度。每667m²播种7500~9000穴。   5. 施肥。每年每667m²施有机肥100~120kg。每年追肥1~2次,每次每667m²施无机肥100~120kg。   (四)采收贮藏   1. 采收。春花生在8月中下旬至9月上旬,秋花生在9月下旬至10月上旬采收。当植株生长迟缓,上部叶片变黄,中下部叶片由绿转黄并逐步脱落,大多数荚果的网纹清晰,籽仁饱满时采收。   2. 贮藏。晾晒至荚果含水量≤15%。贮藏在阴凉、干燥、通风处。   (五)质量特色   1. 感官特色。荚果网纹清晰,籽仁种皮色泽鲜艳,果肉为象牙色,生食入口软糯,香而不腻。   2. 理化指标。蛋白质≥25.9%,脂肪≤51.0%。   3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。   五、专用标志使用   莒南花生产地范围内的生产者,可向山东省临沂市莒南县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经山东省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。莒南花生的检测机构由山东省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。 (来源:地理标志产品2024年第591号公告 2024年7月10日)