惠安余甘地标登记
GI福建泉州市综合评分 85

惠安余甘

果实呈扁圆形,经盐渍后不变形,鲜果特有的面带白色粉状物为一种色如羊脂玉的油质物质所取代,但依然有珍珠一般的光泽:果品不因水泡腌制而改变大小,纵径依然保持约1.9cm,横径依然保持约2.5cm;平均单果重依然保持7.6g左右;果肉由鲜果的浅绿色变为羊脂玉色,可食率保持在80%~90%,肉质香脆,植物纤维少:口感比鲜果丰富,咸中带甜,回甘更为强烈持久,时间可达数小时。

编号 SINOGI00302 · 果品 / 果品综合

惠安余甘 配图 2

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官方来源已核验
法定产区

惠安县现辖行政区域

登记凭证
GIM 商标
33577509/33577510
PGI 产品
2025年第640号公告
AGI 农产品
AGI02685
数据编号
SINOGI00302
上市与选购时间

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官方品质指标

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产地范围

惠安县现辖行政区域

品质特征

果实呈扁圆形,经盐渍后不变形,鲜果特有的面带白色粉状物为一种色如羊脂玉的油质物质所取代,但依然有珍珠一般的光泽:果品不因水泡腌制而改变大小,纵径依然保持约1.9cm,横径依然保持约2.5cm;平均单果重依然保持7.6g左右;果肉由鲜果的浅绿色变为羊脂玉色,可食率保持在80%~90%,肉质香脆,植物纤维少:口感比鲜果丰富,咸中带甜,回甘更为强烈持久,时间可达数小时。

注册登记信息

GIM 商标33577509/33577510
PGI 产品2025年第640号公告
AGI 农产品AGI02685

惠安余甘(地理标志产品);国家知识产权局2025年第640号公告代替原质检总局2004年第150号公告中“惠安余甘果系列产品(田船牌)”相关内容。

官方文档

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惠安余甘 地理标志产品保护要求
一、地理标志产品名称 惠安余甘。 二、申请人 惠安县农产品质量安全监督管理站。 三、产地范围 泉州市惠安县所辖紫山镇、黄塘镇、辋川镇、螺城镇、螺阳镇、涂寨镇共计 6个镇 123个行政村(社区)。地理坐标:东经 118°39′02″~118°52′19″,北纬 24°56′34″~25°07′51″。 四、质量要求 (一)品种  主栽品种为粉甘、兰丰、六月白、扁甘、大珍珠、福饼 5号、榕甜 5 号。 (二)立地条件  种植区域属南亚热带海洋性季风气候区,年均温 20.2℃,无霜期 306 天,年降水量 1214.8mm,年日照时数 2206.6h。种植地貌以低山丘陵为主,土壤以砖红性红壤和黄壤居多,土壤偏酸性,适宜惠安余甘的生长。 (三)栽培管理  1. 园地选择。山地宜选择海拔高度≤250m,坡度 25°以下,朝向南坡或东南坡;平原忌低洼地,避免在山坳易沉积冷空气处种植。 2. 果园定植。根据品种、土壤肥力、地形、地势、栽培管理技术等综合因素而定,株行距按 2×2m、2×3m 定植。 3. 定植期。2 月中旬至 4 月中旬。 4. 土壤管理。幼树期定植 1-2年后每年交替于植株的一侧或相对两侧,定植穴外围挖沟施肥。盛果期,扩穴改土在冬季或初春之际,用火烧土或潭泥,沟泥、土杂肥,堆于树干周围,用于根际培土。 5. 施肥。果树生长情况进行施肥。 6. 病虫害防治。按照“预防为主、防治结合”的方针,制定科学的防治方法,以生物防治、物理防治、农业防治措施优先,合理使用高效、低毒、低残留农药,有效地控制病虫害。 (四)采收  因品种的成熟期、果实用途、市场需求情况而异,早熟品种于 7 月下旬至 8 月上旬采收,粉甘在 10 月中旬至 11 月上旬采收,用于加工蜜饯和保鲜的可适当延长。 (五)质量特色  1. 感官特色。果形扁圆,肉厚汁多,纤维少,初食味酸,回甘爽口。 2. 理化指标。可溶性固形物≥12.0%,钾≥900mg/kg、维生素 C≥200mg/100g、单宁≤5.0%、总酸≤2.0g/100g。 3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 五、专用标志使用 惠安余甘产地范围内的生产者,可向福建省泉州市惠安县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经福建省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。惠安余甘的检测机构由福建省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。 来源:国家知识产权局地理标志产品认定公告 (第640号)