郭村马铃薯

一、地理标志产品名称 郭村马铃薯。 二、申请人 商丘市睢阳区郭村镇农业服务中心。 三、产地范围 睢阳区郭村镇、毛堌堆镇、路河镇、勒马乡、临河店乡共5个乡镇40个行政村。地理坐标：东经115°41′～115°51′，北纬34°27′～34°38′。 四、质量要求 （一）品种 选用“沃土五号”作为主要种植品种，辅助种植“荷兰十五”和“郑薯十号”。 （二）立地条件 土壤质地砂、粘适中，大部分为两合土，土层深厚，利于作物根系下扎，适于作物生长。土质保水保肥能力强，潜在肥力高，有机质含量0.8%～1.1%，含氮0.05%～1.09%，含磷0.119%～0.159%，含钾1%～2.1%。适宜马铃薯作物生长。 （三）栽培管理 1. 种薯处理。选用适宜完整的脱毒马铃薯品种，播种前置于温度13～15℃散射光下催芽，芽长至0.5～1cm左右时切块。 种薯切块：播前3-5天，多把切刀消毒后轮换使用，从脐部开始向顶部斜切，最后将顶部竖切，每个切块1～2个健壮芽眼，脐部薯块单放，单种单个薯块重35～50g。 2. 整地。每公顷施腐熟厩肥30000kg，翻耕入土，深耕25cm，然后筑成1m宽的高畦，以便于排灌。 3. 播种。当10cm土层温度连续3天稳定通过10℃时，即可播种。每亩用种120～150kg，垄距80～90cm，单行栽培，株距15～20cm，覆土厚度10～15cm。亩保苗数4000～5000株。 4. 中耕管理。出苗前不浇水，显蕾以后浇水施肥，收获前10天不浇水，在显蕾期（4月下旬5月初）每亩喷200～400g的磷酸二氢钾进行控制。幼芽顶土时进行一次深耕、浅培土；苗出齐后及时铲蹚，提高地温；发棵期进行第三遍铲蹚，高培土，利于块茎膨大和多层结薯，中耕除草“头道深，二道浅，三道刮刮脸”。 5. 苗期管理。齐苗展叶1周左右，每穴留1个芽苗，平均每亩4000～4500个种芽。注意抠膜外露，需经常中耕除草，马铃薯生长期间需要水肥最多的是开花期，在施肥中以优质有机肥为主；坚持有机肥与三要素化肥配合施用。 6. 保护地育苗中的管理。种薯最适温度15～20℃。适于植株茎叶生长和开花的气温16～22℃。夜间最适于块茎形成的气 温10～13℃（土温16～18℃），出土和幼苗期在气温降至-2℃即遭冻害。用块茎繁殖，2月份中旬播种，当平均温度超过25℃时，地下块茎停止膨胀。大概生长三个月左右就可以成熟了。 （四）质量特色 1. 感官特色。果形为椭圆形，块茎大，外形圆润、规整，黄皮黄肉、芽眼浅，表面光滑，粗细均匀，耐储运等品质。烹饪加工成熟食后，清脆爽口或入口软面，味道鲜美。 2. 理化指标。蛋白质≥1.6g/100g，淀粉≥11.5g/100g，抗坏血酸≥37.5mg/100g，钾：2.8×103～3.28×103mg/100g，钙：120～152mg/100g。 3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。 五、专用标志使用 郭村马铃薯产地范围内的生产者，可向河南省商丘市睢阳区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经河南省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。郭村马铃薯的检测机构由河南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。 （来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 第646号)）