GI四川泸州市综合评分 85
古蔺丫杈猪
猪皮薄肉嫩，肉色鲜红有光泽，纹理呈大理石纹，肌纤维细腻有弹性，口感细嫩多汁、肉味香浓鲜美。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
古蔺县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 40432649/40432650
- 数据编号
- SINOGI09099
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
古蔺县现辖行政区域
品质特征
猪皮薄肉嫩，肉色鲜红有光泽，纹理呈大理石纹，肌纤维细腻有弹性，口感细嫩多汁、肉味香浓鲜美。
注册登记信息
GIM 商标40432649/40432650
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「古蔺丫杈猪」的地理标志保护产地范围是哪里？▾
「古蔺丫杈猪」官方核定的地理标志保护产区范围为：古蔺县现辖行政区域（行政归属于四川 泸州市）。在此法定保护范围之外生产的产品，不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「古蔺丫杈猪」具有哪些独特的品质特征与风味？▾
【感官品质】：猪皮薄肉嫩，肉色鲜红有光泽，纹理呈大理石纹，肌纤维细腻有弹性，口感细嫩多汁、肉味香浓鲜美。
「古蔺丫杈猪」的官方登记信息与批准标准是什么？▾
「古蔺丫杈猪」已纳入国家地理标志保护名录，相关核准登记信息如下：
地理标志证明/集体商标注册号（GIM）：40432649/40432650
知识库数据编号：SINOGI09099