GI江苏盐城市综合评分 85
东台文蛤
外壳坚厚，个体大，外体型长度在3-6cm居多，大蛤体长6cm以上，内壳瓷白如玉，肉质丰满，肉质细嫩肥硕，肉色呈乳白或奶黄，食之清鲜味美。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
东台市现辖行政区域内
登记凭证
- GIM 商标
- 32919844
- 数据编号
- SINOGI08663
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
东台市现辖行政区域内
品质特征
外壳坚厚，个体大，外体型长度在3-6cm居多，大蛤体长6cm以上，内壳瓷白如玉，肉质丰满，肉质细嫩肥硕，肉色呈乳白或奶黄，食之清鲜味美。
注册登记信息
GIM 商标32919844
官方文档
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东台文蛤地理标志证明商标管理规则▾
商标局地理标志证明商标公告2020年7月6日
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「东台文蛤」的地理标志保护产地范围是哪里？▾
「东台文蛤」官方核定的地理标志保护产区范围为：东台市现辖行政区域内（行政归属于江苏 盐城市）。在此法定保护范围之外生产的产品，不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「东台文蛤」具有哪些独特的品质特征与风味？▾
【感官品质】：外壳坚厚，个体大，外体型长度在3-6cm居多，大蛤体长6cm以上，内壳瓷白如玉，肉质丰满，肉质细嫩肥硕，肉色呈乳白或奶黄，食之清鲜味美。
「东台文蛤」的官方登记信息与批准标准是什么？▾
「东台文蛤」已纳入国家地理标志保护名录，相关核准登记信息如下：
地理标志证明/集体商标注册号（GIM）：32919844
知识库数据编号：SINOGI08663