
GI四川达州市综合评分 85
东柳醪糟
色泽乳白或淡黄,晶莹剔透,呈絮状或粥状,无硬粒、汁水清澈,醇甜酒香,口感滑润。

选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
四川省大竹县现辖行政区域。
登记凭证
- PGI 产品
- 2011年第177号
- 数据编号
- SINOGI02118
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。
官方品质指标
当前条目暂无结构化理化指标,可继续查看质量技术要求全文。
产地范围
四川省大竹县现辖行政区域。
品质特征
色泽乳白或淡黄,晶莹剔透,呈絮状或粥状,无硬粒、汁水清澈,醇甜酒香,口感滑润。
注册登记信息
PGI 产品2011年第177号
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「东柳醪糟」的地理标志保护产地范围是哪里?▾
「东柳醪糟」官方核定的地理标志保护产区范围为:四川省大竹县现辖行政区域。(行政归属于四川 达州市)。在此法定保护范围之外生产的产品,不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「东柳醪糟」具有哪些独特的品质特征与风味?▾
【感官品质】:色泽乳白或淡黄,晶莹剔透,呈絮状或粥状,无硬粒、汁水清澈,醇甜酒香,口感滑润。
「东柳醪糟」的官方登记信息与批准标准是什么?▾
「东柳醪糟」已纳入国家地理标志保护名录,相关核准登记信息如下:
地理标志产品保护公告号(PGI):2011年第177号
知识库数据编号:SINOGI02118