按产季证据与品类日历,浏览华北7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果实长圆形,果顶突出有尖,缝合线深,两边对称,柄短,梗洼深,果色鲜艳,向阳面有红霞,果肉乳白色或淡黄色,粘核。
产地 广饶县现辖行政区域
时令日历 · 桃
果实近圆形,果形整齐,果顶尖部突出,两半部较对称;果实表面光滑无毛,自身表皮蜡质光亮;平均单果重60-80克,最大果重达150克;果皮底色黄、绿、红三色相间,果顶及阳面呈紫红色,果实阴面为黄、绿色;果肉白绿色,皮易剥离,口感酸甜,香气浓郁,质硬,离核。
产地 果庄镇现辖行政区域内
色泽晶莹剔透、口感顺滑宜口、形状商品化、顺直、无棱,刺极少,乳白色,肉厚,口感清甜
产地 海阳市现辖行政区域
时令日历 · 黄瓜
果大果重,均重400克,直径8-12cm,纵径8-10cm,纹理为片红状,果顶圆平,对称性好,梗洼较浅,果实底色与盖色均为鲜艳红色,着色均匀美观,绒毛少。
产地 河北省邯郸市邯山区现辖行政区域
果实圆形或椭圆形,果皮薄脆,皮色为绿底上覆深绿色条带,粉红色至桃红色,色泽鲜艳,瓜瓢脆沙,甘甜多汁,纤维含量少,爽口。
产地 寒亭区现辖行政区域
时令日历 · 西瓜
个头大,瓜皮浅绿和深绿相间、瓜瓤红色、瓜皮薄而瓜瓤厚;果瓤脆嫩,味甜多汁,甘甜爽口,口感绝佳。
产地 商河县现辖行政区域。
果型近圆,果顶圆或有小突尖,果皮黄绿,有红晕,果肉为黄色,味酸甜,成熟后甜度大,桃味浓,肉质醇厚,色味俱佳,耐贮运。其外形饱满、个头均匀,手感圆润沉实,单果重160~195克,两半对称;桃缝清晰,表面有一层淡淡的绒毛,无渣无丝;桃核小,呈紫红色,极易与果肉剥离;口感软中带硬。
产地 石家庄市长安区现辖行政区域。
皮薄,肉厚,有强度、硬度,口感绵甜,果实粉红、亮丽,耐运输,耐储存,既能做蔬菜,又能做水果;富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、铁、锌、铜和碘等多种微量元素,还有糖类、蛋白质、有机酸、纤维素等多种有机物。
产地 壶关县现辖行政区域
时令日历 · 番茄
皮薄而坚韧,瓢色鲜红柔和,肉质脆且沙,纤维少,个大、味甜、沙瓢。
产地 梁山县现辖行政区域
呈圆形或椭圆形,个头均匀规整,味道甘甜多汁,清爽解渴。
产地 山东省章丘市黄河乡吕寨办事处、北房办事处、大寨办事处等共72个行政村现辖行政区域。
果实饱满,果肉细腻脆嫩,汁液丰盈,甘甜如蜜,清新爽口,果实成熟采摘后,存放3天可用塑料管吸取桃汁,维生素C含量高;其果实为比较规则的圆形,丰满圆润,表皮光滑,生有短细的绒毛;个大皮薄,核较小,手感沉实。
产地 德城区现辖行政区域。
果形秀美,圆润饱满,果实周正,果实色泽鲜艳,个头大,平均单果重300—450克;黄庄蜜桃果肉厚,果肉白色,色泽微粉色,肉质细嫩,汁水丰富。
产地 任丘市现辖行政区域。
黄桃个大,味甜形如牛心,单果重达 250 克,外皮和果肉均呈金黄色,表面绒毛短且稀疏,果肉味道甜中略带微苦,鲜美多汁,有浓郁的桃香,尤其耐储运,适宜做罐头、果脯等产品。每 100 克纪台黄桃的可食部分中约含蛋白质 1.0-1.25 克,各种糖类>15.7 克,维生素C10 毫克。
产地 山东省潍坊市寿光市现辖行政区域。
果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后红色、橙色、紫红色,果皮薄,肉质脆,味辣。
产地 金乡县兴隆镇、司马镇、鸡黍镇等。
时令日历 · 辣椒
果实卵圆形,果顶微凹,缝合线浅,显著,片肉不对称,梗注深窄,果皮底色橙黄色、着紫红色,果肉金黄色,肉质硬脆,纤维细少,个大,味酸甜。
产地 巨鹿县现辖行政区域。
时令日历 · 杏
硬溶质桃,颜色全红鲜艳,味脆甜,耐运丰产。果实圆形,果顶尖圆。
产地 乐亭镇、毛庄镇、汤家河镇、胡坨镇、闫各庄镇、马头营镇、新寨镇、庞各庄乡、大相各庄乡、古河乡、汀流河镇、中堡镇、姜各庄镇、乐安街道办14个乡镇。