7月时令风物

曹县西红柿

果实饱满、圆型，心室多、壁厚、皮厚、不易裂果、不易流汁；其外皮光滑、且无畸形，硬度强，成熟前果色由淡红转鲜红色，果面光滑亮丽，美观好看，食用时酸甜适口，可溶性固形物含量高，耐贮运。

产地 曹县现辖行政区域

承德黑木耳

承德黑木耳新鲜时平展朵小，色泽黝黑光亮，胶质透亮，肉质肥厚；晒干后收缩成角质，质地脆硬，呈黑褐色，背面有暗灰色茸毛，口感绵润滑爽、质地细嫩。

产地 承德县现辖行政区域

城前山豆角

粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满，肉厚、无筋，品质好，味道鲜。

产地 邹城市现辖行政区域

城前越夏西红柿

果实大小均匀、 果品成色好，果色火红、肉厚、味道沙甜、口感佳，汁多爽口，优质优良。

产地 邹城市现辖行政区域。

崔寨香瓜

成熟后呈圆球状，外皮金黄，无裂缝，瓜瓤呈乳白色；糖分高，瓜肉鲜嫩，瓜汁丰富，香味浓郁，口感极佳。

产地 济阳县现辖行政区域。

大厂西红柿

大厂西红柿外观为浆果扁球状或近球状，直径5.6~8.2厘米，单果重230克~380克，肉厚皮薄，表面粉红色，表皮光滑，色泽艳丽，果肉颜色较果皮浅，细腻、多汁，含沙、有4个腹腔，种子为黄色，口感酸甜适口果香浓郁。

产地 大厂回族自治县现辖行政区域

大兴西瓜

果型为中果型，果实圆形或高圆形；果皮薄脆，皮色为绿底上覆深绿色条带；瓤色粉红色至桃红色，色泽鲜艳，瓜瓤脆沙，甘甜多汁，纤维含量少，爽口。

产地 北京市大兴区庞各庄镇、北臧村镇、礼贤镇、榆垡镇、魏善庄镇、安定镇等6个镇现辖行政区域。

单县香瓜

该地区生产的香瓜，瓜果香甜、肉脆，入口回味香醇，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。

产地 单县现辖行政区域

德州辣椒

果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后红色、橙色、紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。

产地 德州市德城区、宁津县、乐陵市、庆云县、临邑县、陵城区、武城县、夏津县、平原县、禹城市、齐河县共11个县市。

德州裂桃

皮薄而韧，果肉细嫩、乳白色、口感爽脆，清甜，有浓郁芳香味；果核呈紫红色，极易与果肉剥离，具有果大(平均单果重260-350克)、皮薄(约0.003毫米)两大特点。其果形近圆形，阳面具片状红晕，直径12-18厘米，果实表皮呈青绿色。

产地 德州经济技术开发区现辖行政区域

德州西瓜

定陶甜瓜

个头大(350-500g)，瓜肉厚(3.0-5.0cm)，是定陶甜瓜的突出特征；表皮格外光滑，色泽鲜艳，肉质多汁爽口，细软，沙甜香味大。

产地 定陶区现辖行政区域。

定兴茄子

茄果硕大;果顶饱满，茄果纵径小于横径;茄果花青素含量较高，茄果皮色黑紫透亮有油光感;茄果的花萼与果实间有一道明显的淡绿色环圈;茄果的天然抗氧化因子含量比较丰富，茄果切开后不易变褐变黑，保持原色时间比较长。

产地 河北省保定市定兴县现辖行政区域。

定州蜜桃

色泽艳丽，果肉为白色、细腻、硬、脆，味甘甜，有一种浓郁香味，糖分含量高，其果皮为粉红色，果皮中厚，不易剥离，果型端正、果面洁净、绒毛少，外观为椭圆形，缝合线较明显，果顶略突起，果梗短而深入果洼，核大、粘核、耐储运。

产地 定州市现辖行政区域

东阿西瓜

果面平滑，花纹清晰，瓜蒂向里凹入，果皮绿色，果整齐均匀，果皮光亮，皮薄汁多，瓜瓤鲜红色，沙瓤、果肉松紧适度，无空心，爽脆味甜多汁

产地 东阿县新城、姜楼、刘集、鱼山、大桥、牛角店、姚寨、高集共8个乡镇境内。

东光辣椒

皮薄质嫩、肉厚，厚度在0.2-0.25厘米，口感稍麻而辣味浓，炒后脆嫩。其大小均匀，单果重16-20克，外形呈羊角型，弯曲状多，果面有皱纹，果长6-10厘米，果肩宽2.5-3.5厘米，外皮绿色油亮，油多籽少。

产地 沧州市东光县现辖行政区域。