按产季证据与品类日历,浏览西南6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果型近圆,果顶圆或有小突尖,果皮黄绿,有红晕,果肉为黄色,味酸甜,成熟后甜度大,桃味浓,肉质醇厚,色味俱佳,耐贮运。其外形饱满、个头均匀,手感圆润沉实,单果重160~195克,两半对称;桃缝清晰,表面有一层淡淡的绒毛,无渣无丝;桃核小,呈紫红色,极易与果肉剥离;口感软中带硬。
产地 石家庄市长安区现辖行政区域。
时令日历 · 桃
颗粒新鲜饱满,卵圆形,果大,核小、果色深(紫)红,肉质肥厚,软滑多汁,味甜带微香而清醇、化渣。
产地 诏安县现辖行政区域。
时令日历 · 荔枝
皮薄,肉厚,有强度、硬度,口感绵甜,果实粉红、亮丽,耐运输,耐储存,既能做蔬菜,又能做水果;富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、铁、锌、铜和碘等多种微量元素,还有糖类、蛋白质、有机酸、纤维素等多种有机物。
产地 壶关县现辖行政区域
时令日历 · 番茄
果型圆整、乌黑色、富光泽、糖度高、风味浓、核较小、质细软。果实中等偏低,肉厚汁多,酸甜可口,略有香气,品质极佳。
产地 江苏省无锡宜兴市湖父镇现辖行政区域。
时令日历 · 杨梅
果皮呈鲜红色,龟裂片凸起明显,且色泽均匀一致,果实心脏或卵圆形,果肉白色,味甜汁多。
产地 福建省永春县现辖行政区域。
蒜外皮呈白色,辣味浸,耐,耐贮藏。含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物,鲜蒜头中硒含量达到0.085毫克/千克
产地 广饶县现辖行政区域
时令日历 · 蒜
花官蒜薹脆嫩,无粗老纤维,条长,上部浓绿,基部嫩白,尾端不黄,不烂、不蔫,口感香、耐储藏;含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物,鲜蒜中硒含量达到0.077毫克/千克。
色泽鲜亮、个大型美、味甜、营养成分齐全,色泽鲜艳,果肉脆,汗液多、酸甜适度、皮薄、硬度适中。
产地 岱岳区现辖行政区域
时令日历 · 樱桃
淮建西红柿果实大,单果重 220-300 克,最大可达 450 克;果实皮厚肉厚,果皮容易用手扒掉,皮有韧性:色泽深红,果形圆润,汁多味浓,酸甜适中,酥沙可口。果面光滑亮丽,果实饱满、圆型,剖面九孔,果腔充实、壁厚,不容易裂果,无畸形果,硬度大,掉在地面不裂果,硬度在1.7-3kg/cm2,耐储藏。
产地 安徽省淮南市的淮南经济技术开发区和大通区现辖行政区域。
瓜皮深绿、果肉淡绿色,刺密,粗细均匀,瓜把短,无棱,瘤小,含水量较高,色泽碧绿、瓜肉清脆细腻爽口,微甜。
产地 淮阴区现辖行政区域
时令日历 · 黄瓜
呈绿色,呈牛角形、棱角分明,皮肉较厚、微辣。含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解疲劳。所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。
产地 江苏省淮阴区渔沟、三树、码头等五个乡镇。
时令日历 · 辣椒
果实圆形,果皮绿色,覆盖有青黑色条斑,大红瓤,质地松脆,品质极佳,中心糖14度,皮薄而韧,较耐贮品质佳。
时令日历 · 西瓜
外形美观,呈椭圆形,色彩鲜艳,多呈金黄或黄色,棱角分明,瓜皮淡黄、浅黄相间,外皮条理清晰,肉色白或白中带淡黄,口感脆甜,水分足,香气浓郁,瓜体中心糖度最高。具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。
时令日历 · 甜瓜
呈青绿色,背光一侧略显微白,两侧有明显对称的凹槽,线形长蛇状,皮肉较厚内含丰富的维生素、皮肉包裹着一粒粒豆籽均匀分布,富含蛋白质。经过蒸煮及反复晾晒加工后的“淮阴长豆角”呈黄褐色,口感脆嫩、香醇味美、植物蛋白质丰富,有助于消化吸收,无其它异味。含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解疲劳。
时令日历 · 豆角
桓仁黑木耳子实体可分为单生的耳状,群生的菊花状两种。胶质,半透明,中凹,耳面呈黑褐色,有光泽感,背面常呈青褐色,有绒状短毛,腹面平滑,有脉状皱纹,红褐色。
产地 桓仁县现辖行政区域
时令日历 · 木耳
皮薄而坚韧,瓢色鲜红柔和,肉质脆且沙,纤维少,个大、味甜、沙瓢。
产地 梁山县现辖行政区域