按产季证据与品类日历,浏览华北6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
个头大,形色好,纤维少,浆汁多,肉质细腻,味道甘甜,尤以冰糖味道独特,并含有丰富的蔗糖和维生素丙等多种营养成分,晚熟,耐运。
产地 梁山县现辖行政区域
时令日历 · 桃
蒜头个大而圆,皮薄,外皮洁白如玉,内皮紫红,蒜汁粘而清香,干物资丰富、辣度高,蒜蕞鲜嫩细长,辣脆可口,风味独特,耐储存。
产地 微山县现辖行政区域。
时令日历 · 蒜
蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口,不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏。含有一种吞噬细胞吞噬癌细胞的成分,可增强人体免疫力,进而阻止癌细胞扩散,延续癌的发展,既能减少强致癌物质亚硝胺前体的生成,又能阻止亚硝胺的合成,并直接一致肿瘤细胞的生成。
产地 山东省临清市尚店镇、戴湾镇、康庄镇等9个镇353个行政村。
肉质肥厚,果柄粗短;果皮红色或紫红色,有光泽,外观美;果肉较硬,淡黄色,肉嫩多汁,酸甜适口,耐储运。
产地 主要分布在城关街道、东岗镇、辛寨镇、五井镇四处镇街。
时令日历 · 樱桃
平均单果重100-250克,最大单果重350克,纵径≥65mm;横径≥60mm;果实 多为圆形、果型端正、果形指数0.8左右,果顶略圆,梗洼较浅,缝线浅但较明显;果色鲜艳、 果皮底色乳白、成熟后果面接近全红、不裂果;果肉呈黄色,溶质较硬、纤维含量中等,粘核, 口感香甜爽、汁液多,无涩感,果面光洁细腻、耐储存运输。
产地 山西省运城市临猗县现辖行政区域
色泽鲜亮、口感好、糖分高、味道沙甜、汁多爽口、富含胡萝卜素、维生素。
产地 山东省淄博市临淄区现辖行政区域
时令日历 · 番茄
皮薄籽少、沙瓤汁多、甜脆、不倒瓤、糖分含量高。
产地 莒县陵阳镇、城阳街道、店子集镇等5个乡镇(街道)现辖行政区域。
时令日历 · 西瓜
外观光洁,果形圆正,绿底条纹、条稍窄,有蜡粉。皮薄而坚韧,瓜瓤大红色,品质好,汁多、沙、甜、脆。
产地 临朐县现辖行政区域
口味绵甜,含糖量高,既是营养丰富的水果,也是味道独特的蔬菜,因此该产品供不应求,深受城乡广大居民喜爱。
产地 隆化县现辖行政区域
果实呈圆形或圆形个大,色泽鲜美,表皮光滑,网纹均匀:果肉厚,甜度高,清香爽口、甘甜多汁:瓜瓢可食用,可食部分达到93%,可溶性固形物含量 16.5%-20.8%:含糖量16%以上,最高可达18%。
产地 河北省邢台市隆尧县现辖行政区域。
时令日历 · 甜瓜
耳片形似人耳,牡丹型,呈波浪状,颜色为黑褐色或黄褐色,新鲜时半透明,胶质,有弹性;干燥后强烈收缩成角质,硬而脆,背面凸起,有短绒毛,腹面下凹,表面光滑或有脉络状皱纹。水泡后柔软多姿,吃起来脆而不艮,滑而不腻,并有一种特殊的香味。
产地 河南省卢氏县狮子坪乡、沙河乡、双槐树乡等19个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 木耳
皮薄肉松且厚、籽少且小,果肉呈绿白色、细腻多汁、切开后不变褐,可生吃,口感脆甜。
产地 鹿泉区现辖行政区域
时令日历 · 茄子
外型光洁小巧,果形圆正,皮薄而坚韧;瓤色鲜红柔和,口感甜润、肉质多汁脆沙。
产地 商河县现辖行政区域。
栾城黄桃具有维生素C含量高(≥12毫克/100克)的特点:果实呈比较规则的圆形或椭圆形,丰满圆润,色泽金黄鲜艳均匀,表面有短促的绒毛,手感沉实(熟果平均单果重200-250克),果肉爽脆甘甜、汁水丰盈,桃香清新浓郁,风味独特。
产地 栾城区现辖行政区域
果形周正,无裂口、成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小,质地沙瓤,外观粉红色。
产地 滦南县现辖行政区域内
梅家埠甜瓜,果皮薄,肉厚1-2cm,脆嫩多汁或面而少汁,皮瓤均可食用。单果重多在0.4kg以下,耐贮运,瓤内含种,种子表面光滑,无边缘,宜与瓤汁共同食用。
产地 山东省临沂经济开发区梅家埠街道和朝阳街道