按产季证据与品类日历,浏览华北6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
承德黑木耳新鲜时平展朵小,色泽黝黑光亮,胶质透亮,肉质肥厚;晒干后收缩成角质,质地脆硬,呈黑褐色,背面有暗灰色茸毛,口感绵润滑爽、质地细嫩。
产地 承德县现辖行政区域
时令日历 · 木耳
外形玲珑剔透,个头较大,表面光滑,颜色鲜红,肉质肥嫩,味道甘甜并含有丰富的维生素 B、C 及钙、磷等矿物元素。
产地 邹城市现辖行政区域
时令日历 · 樱桃
粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满,肉厚、无筋,品质好,味道鲜。
时令日历 · 豆角
果实大小均匀、 果品成色好,果色火红、肉厚、味道沙甜、口感佳,汁多爽口,优质优良。
产地 邹城市现辖行政区域。
时令日历 · 番茄
成熟后呈圆球状,外皮金黄,无裂缝,瓜瓤呈乳白色;糖分高,瓜肉鲜嫩,瓜汁丰富,香味浓郁,口感极佳。
产地 济阳县现辖行政区域。
时令日历 · 甜瓜
大厂西红柿外观为浆果扁球状或近球状,直径5.6~8.2厘米,单果重230克~380克,肉厚皮薄,表面粉红色,表皮光滑,色泽艳丽,果肉颜色较果皮浅,细腻、多汁,含沙、有4个腹腔,种子为黄色,口感酸甜适口果香浓郁。
产地 大厂回族自治县现辖行政区域
果形均匀,呈圆形至心脏形,鲜红色,果面光鲜诱人,含糖量高,肉质脆硬,风味浓。
产地 肥城市现辖行政区域
果型为中果型,果实圆形或高圆形;果皮薄脆,皮色为绿底上覆深绿色条带;瓤色粉红色至桃红色,色泽鲜艳,瓜瓤脆沙,甘甜多汁,纤维含量少,爽口。
产地 北京市大兴区庞各庄镇、北臧村镇、礼贤镇、榆垡镇、魏善庄镇、安定镇等6个镇现辖行政区域。
时令日历 · 西瓜
外形近圆形,果顶洼浅,梗洼较深,果皮底色淡黄白色,向阳部分带红晕,色泽艳丽,果密生茸毛,缝线浅但较明显。果肉色泽:乳白色,近核处紫红色。果皮:微厚而韧,极易剥离。果肉肉质细软,有少量粗纤维,可用吸管吸桃汁,有芳香味,离核。
产地 单县时楼镇、朱集镇、终兴镇境内。
时令日历 · 桃
该地区生产的香瓜,瓜果香甜、肉脆,入口回味香醇,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
产地 单县现辖行政区域
皮薄而韧,果肉细嫩、乳白色、口感爽脆,清甜,有浓郁芳香味;果核呈紫红色,极易与果肉剥离,具有果大(平均单果重260-350克)、皮薄(约0.003毫米)两大特点。其果形近圆形,阳面具片状红晕,直径12-18厘米,果实表皮呈青绿色。
产地 德州经济技术开发区现辖行政区域
个头大(350-500g),瓜肉厚(3.0-5.0cm),是定陶甜瓜的突出特征;表皮格外光滑,色泽鲜艳,肉质多汁爽口,细软,沙甜香味大。
产地 定陶区现辖行政区域。
茄果硕大;果顶饱满,茄果纵径小于横径;茄果花青素含量较高,茄果皮色黑紫透亮有油光感;茄果的花萼与果实间有一道明显的淡绿色环圈;茄果的天然抗氧化因子含量比较丰富,茄果切开后不易变褐变黑,保持原色时间比较长。
产地 河北省保定市定兴县现辖行政区域。
时令日历 · 茄子
色泽艳丽,果肉为白色、细腻、硬、脆,味甘甜,有一种浓郁香味,糖分含量高,其果皮为粉红色,果皮中厚,不易剥离,果型端正、果面洁净、绒毛少,外观为椭圆形,缝合线较明显,果顶略突起,果梗短而深入果洼,核大、粘核、耐储运。
产地 定州市现辖行政区域
果面平滑,花纹清晰,瓜蒂向里凹入,果皮绿色,果整齐均匀,果皮光亮,皮薄汁多,瓜瓤鲜红色,沙瓤、果肉松紧适度,无空心,爽脆味甜多汁
产地 东阿县新城、姜楼、刘集、鱼山、大桥、牛角店、姚寨、高集共8个乡镇境内。