按产季证据与品类日历，浏览东北5月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
丝瓜长棍棒形，头尾匀称，瓜色浅绿，肉质脆软，口感脆嫩，用开水烫一烫就可食用，有淡淡的甜味，煮汤时呈养眼的白色。口感好、营养丰富，耐贮藏。
产地 孝南区现辖行政区域
时令日历 · 丝瓜（肩季）
外观品质：果实长圆形，纵径7.8cm，横径6.6厘米；平均果重130g，大果重189g。果顶圆平，缝合线浅，两侧较对称；果皮白色微绿，在果肩着生少许微粒红斑，果面绒毛较多，果皮厚，易剥离。果肉淡绿，厚2.5cm，肉质细脆，汁液多，为硬肉桃；风味甜，有香气；离核。
产地 秭归县下辖5个乡镇
时令日历 · 桃（肩季）
果形近圆型，果顶微凹，近缝合线斜凸，缝合线浅，果皮黄绿色，外披果粉，果肉黄绿色，内质酥脆，味甜，无苦涩味，离核。
产地 紫云县现辖行政区域
时令日历 · 李（肩季）
扁形茶：外形扁直、光滑，大小均匀，挺秀尖削，色泽嫩绿，嫩香持久，汤色嫩绿明亮，滋味清香鲜爽，入口有淡淡的清香爽朗之感，叶底幼嫩肥壮、成朵。 卷曲形茶：外形卷曲紧结，细秀卷曲如螺，细嫩显芽，色泽绿润，带栗香，香高持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇，回味甘爽，叶底绿黄明亮
产地 贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县现辖行政区域。
时令日历 · 春茶（肩季）
