按产季证据与品类日历,浏览华中5月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
粒大颗圆,果肉饱满细腻,汁多味甜籽少。富含氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素,以及钾、镁、锰、硒等多种微量元素,具有开胃、消食、解油腻、松弛肌肉紧张、缓解咳嗽、化痰平喘,预防感冒之功能。
产地 儋州市现辖行政区域
时令日历 · 黄皮
果实呈卵圆形或长卵圆形,果形大且端正美观,直径3-5cm,单果重(一般20g左右,中大果 25-40g左右),可食率72%左右;果皮黄色,果点细密,果面光洁;基本无裂果,果锈稀少:果肉厚,汁水多,肉质细嫩、滑爽,口感略带酸味。
产地 四川省凉山彝族自治州德昌县现辖行政区域。
时令日历 · 枇杷
呈长心形,果实大小均匀,果实上附有一颗小果实,形成一大小的驾营果:果皮颗粒明显:皮色鲜红带绿,有明显的分界线以及墨绿色的斑块,皮薄而坚韧,果内师实,品堂透亮,不流汁,无纤维感:果核细小,基本为焦核:气味芬芳,宝味浓郁,有明显柱花香时食感清甜奥院,不腻口,消新自然,齿烦雷香。
产地 德庆县境内包括德城街道办、新圩镇、官圩镇、马圩镇、悦城镇、武垄镇、播植镇、九市镇、莫村镇、高良镇、回龙镇、凤村镇、永丰镇13个乡镇。
时令日历 · 荔枝
定安莲雾果形为长钟形或钟形,平均单果重>110 克:果皮色泽鲜艳,表面有蜡质光泽,果实海绵质少,肉质爽脆、多汁、清甜。定安莲雾中可溶性固形物10%,含水量>90%,总糖8.3%,维生素C 含量>7.5 毫克/100克。
产地 海南省定安县现辖行政区域。
时令日历 · 莲雾
果形端正、饱满,果面光泽亮丽,瘦果分布均匀,果肉质地细腻,口感纯正、香味浓郁,果实硬度较大,耐储运。
产地 东阿县所辖新城、姜楼、刘集等9个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 草莓
东方凤梨肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁,口感极佳,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素等物质,是一种理想的健康食品。
产地 东方市全市
时令日历 · 菠萝
肉质面沙,酸甜多汁。
产地 江苏省连云港市东海县现辖行政区域。
时令日历 · 番茄
个大,无空心、味道甜,而且外观鲜红亮丽,果实内种子较小、且果肉无筋,其果型呈心形,果实鲜美红嫩,果肉多汁,均匀整齐,饱满圆润,肉质细腻、质地较硬,有一种柠檬味道,维生素C含量高。
产地 东明县现辖行政区域
显著特征为“个头小”,其长4-5寸,直径3-4厘米,棒型直且短,大小均匀,无刺。东溪米黄瓜呈嫩果绿色或深绿色,具有皮薄、肉嫩脆、味香甜、无涩味独特的口感,较水黄瓜更为清甜香脆。
产地 东溪镇现辖行政区域内
时令日历 · 黄瓜
果体硕大,其果实呈椭圆形或近圆形,果皮鲜红果,皮薄而脆,果肉肉厚晶透、呈翠玉色,肉厚,核较小、质爽脆,多汁,味清甜,口感好。
产地 斗门区现辖行政区域
果粒饱满,色泽鲜艳、果形近圆形,果实大,皮中厚,蜡质层中厚,底色红,果面紫红色,充分成熟时呈紫黑色,外表光亮似珍珠。果肉橙黄色,半离核,可食率90.3-93%。质地松软,汁液多,风味浓甜,香味适中,果肉肥厚饱满,单果重10-15克,缝合线侧丰满。
产地 乳山市现辖行政区域。
时令日历 · 樱桃
飞风枇杷成熟期晚,在每年5-6月份成熟,比攀西地区晚两个月成熟,是夏季稀有的鲜果。枇杷果实呈圆形或卵圆形,果个大,果顶微凹,呈五角星形。果皮果肉均呈橙红色,果粉多,果面被有绒毛,锈斑少,萼闭合,果皮中等厚,易剥离;果肉厚,肉质细密、汁液中等,酸甜适度,风味浓郁。
产地 飞凤镇现辖行政区域内
外形芽头肥壮、匀齐、嫩绿润、茸毛多显。内质嫩香馥郁悠长,汤色嫩黄绿、清澈鲜亮,滋味鲜醇爽、回甘,叶底嫩黄匀亮鲜活。
产地 福建省宁德市福安市现辖行政区域
时令日历 · 春茶
果大、颗粒饱满、呈宽心脏形,肉厚、色泽艳丽、星鲜红色或紫红色,味美形娇。
产地 甘泉县现辖行政区域内
瓜长、顺直、刺少,皮薄肉厚、瓢小瘤密、细嫩多汁,口感脆嫩、清香的独特品质,比普通黄瓜今有更高的蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养物质,较普通黄瓜具有更高的食用价值。
产地 高青县现辖行政区域
皮色亮绿,瘤刺密,白刺,棱不明显,籽粒少,瓜肉淡绿色,口感清脆、微甜、多汁,维生素C含量高,其外形呈匀称的短棒状。
产地 高邑县现辖行政区域