按产季证据与品类日历,浏览华南5月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
外形芽头肥壮、匀齐、嫩绿润、茸毛多显。内质嫩香馥郁悠长,汤色嫩黄绿、清澈鲜亮,滋味鲜醇爽、回甘,叶底嫩黄匀亮鲜活。
产地 福建省宁德市福安市现辖行政区域
时令日历 · 春茶
表皮红色,蒜体横径6-8厘米,4~6瓣为一颗,蒜瓣大而坚实,色白如玉,蒜肉厚,多汁,蒜香浓郁,刀切开后隔夜不变色。
产地 五峰县现辖行政区域
时令日历 · 蒜
果大、颗粒饱满、呈宽心脏形,肉厚、色泽艳丽、星鲜红色或紫红色,味美形娇。
产地 甘泉县现辖行政区域内
时令日历 · 樱桃
瓜长、顺直、刺少,皮薄肉厚、瓢小瘤密、细嫩多汁,口感脆嫩、清香的独特品质,比普通黄瓜今有更高的蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养物质,较普通黄瓜具有更高的食用价值。
产地 高青县现辖行政区域
时令日历 · 黄瓜
皮色亮绿,瘤刺密,白刺,棱不明显,籽粒少,瓜肉淡绿色,口感清脆、微甜、多汁,维生素C含量高,其外形呈匀称的短棒状。
产地 高邑县现辖行政区域
鲜蒜茎秆幼嫩,微辣味香,含丰富的糖类化合物、粗纤维、多种活性酶、微量元素硒等营养成分和医疗活性成分;蒜苗味道独特,辛辣,味浓重,耐寒。
产地 福建省厦门市翔安区新圩镇1个社区、15个行政村。
呈鲜红色,果形均匀色泽鲜艳,光亮红润,果面光鲜诱人。口感纯正,肉质脆硬,风味浓,个个汁多味美。
产地 冠县现辖行政区域
瓜条直顺,深绿色,有光泽,瓜长35厘米,刺瘤较密,瓜把短,品质优良,产量高。
产地 馆陶县现辖行政区域
“广饶草莓”果形端正、饱满,果面光泽亮丽,瘦果分布均匀,果肉质地细腻,口感纯正、香味浓郁,果实硬度较大,耐贮运。
产地 广饶县现辖行政区域
时令日历 · 草莓
色泽晶莹剔透、口感顺滑宜口、形状商品化、顺直、无棱,刺极少,乳白色,肉厚,口感清甜
产地 海阳市现辖行政区域
中低档干茶一芽二、三叶,外形扁平挺直,叶面光滑、色泽绿翠,有板栗香;高档干茶单芽或一芽一叶出展,外形眉状,均匀整齐,冲泡时,芽头直立杯中,犹如万笋林立,有兰花香。香气持久,至冷或空杯尚存余香。入口鲜爽、回味甘甜。汤色嫩绿明亮、碧绿清澈。叶底细嫩成朵,嫩绿明亮。
产地 含山县境内环峰镇、清溪镇、仙踪镇等7个镇现辖行政区域。
外形较紧直,滋味甘爽,香气清鲜,色泽绿润。具有“色绿、香清、味爽、条直”品质特征。
产地 杭州市现辖行政区域
黑山谷樱桃核果,近球形,无沟,红色,直径约1厘米。
产地 万盛区现辖行政区域
颜色鲜艳,个大肉厚,香甜美味,营养丰富。
产地 邹城市现辖行政区域
蒜外皮呈白色,辣味浸,耐,耐贮藏。含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物,鲜蒜头中硒含量达到0.085毫克/千克
花官蒜薹脆嫩,无粗老纤维,条长,上部浓绿,基部嫩白,尾端不黄,不烂、不蔫,口感香、耐储藏;含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物,鲜蒜中硒含量达到0.077毫克/千克。