按产季证据与品类日历,浏览华北2月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
产地 韶关市仁化县现辖行政区域
时令日历 · 柑橘
果形:果型端正,短椭圆形。 色泽:橙红色,色泽鲜艳,着色均匀。 风味口感:甘甜多汁、肉质脆嫩、蜜香味浓、无核。 果实外观:果面洁净、果皮光滑、油胞较细。
产地 广西壮族自治区德保县现辖行政区域。
时令日历 · 橙
笋体粗长,固有特点是笋体节与节之间距离较近,色泽鲜黄或淡黄带粉红色线条,根部的“痣”呈红色,切面洁白光滑。笋汁丰富,味甘清甜,肉质脆嫩,爽滑无渣。
产地 德庆县现辖行政区域
时令日历 · 笋
果实扁圆形,端庄美观;果色橙红,色泽鲜艳;皮薄易剥离;果肉爽脆无渣、汁多味浓甜,风味佳。
产地 德庆县德城街道办、新圩镇、回龙镇、官圩镇、马圩镇、高良镇、莫村镇、永丰镇、播植镇、武垄镇、凤村镇、悦城镇、九市镇。
果大皮薄,色泽呈金黄或橙黄色,果面洁净、果皮光滑、肉质脆嫩、汁多化渣、酸甜适度,清甜可口、清香浓郁、耐储藏。
产地 恭城县莲花镇、恭城镇、平安乡等9个乡镇现辖行政区域。
具有开伞慢、肉质厚、香味浓郁、入口鲜滑的特点。
产地 谷城县现辖行政区域
时令日历 · 香菇
果形整齐端正、无畸形;外观色泽鲜艳、着色良好、着色面达70%以上;果肉颜色佳、芳香多汁、甜酸适度:萼片完整、不褪色
产地 成都市天府新区合江镇
时令日历 · 草莓
外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香;果形端正、饱满,果面光泽亮丽,瘦果分布均匀,果肉质地细嫩,口感纯正、香味浓郁,果实硬度较大,耐储运。
产地 万盛区现辖万东、南桐、青年等8个镇行政区域内。
果皮表面黄绿色或青褐色,密布茸毛,有小油室,气味芳香,味苦、微辛。
产地 广东省化州市河西街道、石湾街道、新安镇等14个镇、街道现辖行政区域。
呈圆锥形,鲜红色,外观像心形,叶片椭圆呈匙形,果实外有许多小针状毛绒,香浓、口感佳。
产地 淮阴区现辖行政区域
建瓯香菇朵形圆整,菇质肉厚,具有香味,菌盖浅褐色,花纹自然,肉质无海绵感,口感脆嫩、爽滑。
产地 建瓯市现辖行政区域内
外观呈圆体或心形,鲜美红嫩,果肉多汁(果汁含量为72%-76%),酸甜可口,果肉为红色、空心少,畸形果少,大小整齐,表面鲜红光泽好、有楞沟,果肉细腻;其外观光滑。
产地 福建省南平市建阳区现辖行政区域。
色泽、形态:笋壳呈淡黄色,笋肉白色或乳白色,笋体饱满,壳薄肉厚,外形呈马蹄状,有沉实感。 滋味、气味:笋香味浓郁,笋肉口感细腻爽脆,清甜鲜美。
产地 广东省梅州市蕉岭县现辖行政区域。
外形紧结,有锋苗,色泽绿润,干茶有浓郁的 清香气味。汤色黄绿明亮,香气清香持久,滋味香醇甘滑,回甘持 久,叶底绿亮,耐冲泡。
产地 广东省蕉岭县现辖行政区域
时令日历 · 春茶
菇实较大,扁平球形至稍平展,呈卵圆形或椭圆型。表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,有深色鳞片,边缘鳞片色浅至污白色,有毛状物或絮状物,菌肉白色,厚实,细密,菌褶白色,密、弯生、不等长。菌柄中生至偏生,白色,弯曲,内实,纤维质,菌环消失呈白色。
产地 昭化区现辖行政区域
“句容草莓”果实呈圆锥形状,果面光泽亮丽,果实硬度较大;果肉紧密、汁多,口感鲜美,甜中带微酸,风味浓郁:每百克含有可溶性固形物≥11.0%,可溶性总糖≥7.0%,可滴定酸≤0.65%,膳食纤维≥1.20g/100g,维生素C≥65mg/100g。
产地 江苏省镇江市句容市现辖行政区域。