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潜半夏完整数据
药材湖北省

潜半夏

本品呈类球形，有的稍偏斜，直径1-1.5cm；表面白色或浅黄色顶有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；下面钝圆，较光滑；质坚实，断面洁白，富粉性；气微，味辛辣、麻舌而刺喉。

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选购验真卡

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登记信息可信
法定产区

潜江市现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI01838
GIM 商标
9855613
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

潜半夏，也称潜江半夏，是中华人民共和国湖北省潜江市的一个土特产半夏，是农产品地理标志登记产品。

外观与品质

品质特征
本品呈类球形，有的稍偏斜，直径1-1.5cm；表面白色或浅黄色顶有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；下面钝圆，较光滑；质坚实，断面洁白，富粉性；气微，味辛辣、麻舌而刺喉。
风味口感
味辛辣、麻舌而刺喉

选购与储存

选购要点
直径1-1.5cm；表面白色或浅黄色顶有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；下面钝圆，较光滑；质坚实，断面洁白，富粉性；气微，味辛辣、麻舌而刺喉
储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期：未提及

地理标志详情

登记年份
2016 年
证书持有人
潜江市半夏协会
登记编号
AGI01838

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

潜半夏

潜半夏

GI
湖北湖北省直辖县

本品呈类球形，有的稍偏斜，直径1-1.5cm；表面白色或浅黄色顶有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；下面钝圆，较光滑；质坚实，断面洁白，富粉性；气微，味辛辣、麻舌而刺喉。

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

湖北省

潜半夏，也称潜江半夏，是中华人民共和国湖北省潜江市的一个土特产半夏，是农产品地理标志登记产品。

湖北省省直辖县级行政区划潜江市

本品呈类球形，有的稍偏斜，直径1-1.5cm；表面白色或浅黄色顶有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；下面钝圆，较光滑；质坚实，断面洁白，富粉性；气微，味辛辣、麻舌而刺喉。