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荆门油菜完整数据
油料湖北省

荆门油菜

荆门油菜选用以“华油杂”系列、“中油杂”系列双低油菜品种作为主推品种。其植株的株高在1.8-2.2米，薹粗约1-1.5厘米，株平有效角果数156个左右，平均角粒数17粒左右，色泽翠绿，茎干和叶片有蜡粉，菜薹味甜，无传统油菜薹的苦涩味。

别名：菜籽、油菜籽、芸薹

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

荆门市所辖东宝区、高新区﹒掇刀区、沙洋县、钟祥市、京山县、屈家岭管理区、漳河新区现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI02939
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

荆门油菜选用以“华油杂”系列、“中油杂”系列双低油菜品种作为主推品种。其植株的株高在1.8-2.2米，薹粗约1-1.5厘米，株平有效角果数156个左右，平均角粒数17粒左右，色泽翠绿，茎干和叶片有蜡粉，菜薹味甜，无传统油菜薹的苦涩味。

外观与品质

品质特征
荆门油菜选用以“华油杂”系列、“中油杂”系列双低油菜品种作为主推品种。其植株的株高在1.8-2.2米，薹粗约1-1.5厘米，株平有效角果数156个左右，平均角粒数17粒左右，色泽翠绿，茎干和叶片有蜡粉，菜薹味甜，无传统油菜薹的苦涩味。
风味口感
菜薹味甜，无传统油菜薹的苦涩味
可食部位
嫩茎叶

选购与储存

选购要点
选择油菜时一般选择叶子较短的，食用的口感较好；油菜的叶子有深绿色和浅绿色，浅绿色的质量和口感要好一些；选择外表油亮的，没有虫眼和黄叶的较为新鲜；用手轻轻掐一下油菜的梗，如果一掐容易
储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期：未提及

营养成分

每100g可食部（油菜 (黑)） · 数据来源：中国食物成分表

2.9g
碳水化合物
0.2g
脂肪
1.8g
蛋白质
19kcal
能量
钾143mg
磷34mg
钙191mg
铜1.09mg
铁1.27mg
镁5.9mg
钠98.8mg
维生素B10.01mg
维生素A122μgRE
维生素C24mg
维生素B20.1mg
胆固醇0mg
膳食纤维0.9g
维生素E0.94mg

食疗与注意

食疗功效
富含钙、铁、胡萝卜素和维生素C，对抵御皮肤过度角质化大有裨益，可促进血液循环、散血消肿
适宜人群
一般民众
推荐用量
每餐150克

地理标志详情

登记年份
2020 年
证书持有人
荆门市农业技术推广中心
登记编号
AGI02939

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

荆门油菜

荆门油菜

GI
湖北荆门市

荆门油菜选用以“华油杂”系列、“中油杂”系列双低油菜品种作为主推品种。其植株的株高在1.8-2.2米，薹粗约1-1.5厘米，株平有效角果数156个左右，平均角粒数17粒左右，色泽翠绿，茎干和叶片有蜡粉，菜薹味甜，无传统油菜薹的苦涩味。

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

地理标志保护范围
湖北省湖北省荆门市东宝区湖北省荆门市掇刀区湖北省荆门市沙洋县湖北省荆门市钟祥市

荆门油菜产地