镇海番茄

浙江省宁波市镇海区现辖行政区域。

镇海番茄外形饱满圆润，呈短椭圆形，果实个头适中，大小均匀，单果重160-250g,单果平均直径约 5-6cm;皮薄光滑，果面色泽红润艳丽:果肉厚而多汁，心室小，无畸形果:口感绵柔鲜甜，香味浓郁:果实硬度较高，不易裂果，且耐储运。每百克番茄红素含量≥20毫克，维生素C含量≥14毫克，可溶性固形物含量高、约13.6度左右，糖分含量≥3.9克，酸含量≥0.65%，水分含量≥85%，果实硬度为3.51-5.2kg/c㎡。

镇海番茄是浙江省宁波市镇海区的特色农产品，也是当地的农业主导产业之一。镇海区通过引进并推广多个番茄品种，如“桃星”“浙樱粉”“凤珠”“酸甜果”等，使得番茄种植面积达到1500余亩，年产量超过5000余吨，产值达到1.2亿元。其中，“镇蜜”品牌的水果番茄在宁波精品番茄评选中脱颖而出，连续2年获得金奖，每届10个金奖中占据5个，成为了镇海番茄产业的佼佼者。