地标登记GI四川泸州市综合评分 85
张坝桂圆
果实呈圆形,果皮金黄,色泽均匀;果肉绵、软,呈乳白色;离核,汁多味浓,有香气。

选购验真卡
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法定产区
四川省泸州市张坝景区办事处、茜草街道办事处、黄舣镇、泰安镇、弥陀镇现辖行政区域。
登记凭证
- PGI 产品
- 2017年第108号
- 数据编号
- SINOGI05985
上市与选购时间
8|9|10
官方品质指标
pH值 5.5~7.5
产地范围
四川省泸州市张坝景区办事处、茜草街道办事处、黄舣镇、泰安镇、弥陀镇现辖行政区域。
品质特征
果实呈圆形,果皮金黄,色泽均匀;果肉绵、软,呈乳白色;离核,汁多味浓,有香气。
详细介绍
桂圆也称龙眼,是亚热带果树,喜高温多湿,温度是影响其生长、结实的主要因素,一般年平均温度超过20℃的地方。张坝桂圆果实近球形,直径1.2一2.5厘米,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹。龙眼有补心脾、益气血、健脾胃,延年益寿之功效。2004年,张坝桂圆基地获得农业部南亚热作名优基地认证。2006年,张坝桂圆基地被命名为“四川省龙眼标准化示范区",江阳区被中国果品协会授予“中国优质果品重点县(区)”称号。2017年12月08日,原国家质检总局批准对“张坝桂圆”实施地理标志产品保护。
注册登记信息
PGI 产品2017年第108号
官方文档
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张坝桂圆 地理标志产品质量技术要求▾
一、产品名称
张坝桂圆(张坝龙眼)。
二、立地条件
产地海拔400m以下,土质新冲积土、紫色土,土层深厚,疏松、肥沃,有机质≥1.5%,pH值5.5~7.5。
三、栽培管理
1. 泸早一号、蜀冠、泸丰一号、泸晚二号等。
2. 苗木培育:以本地良种作砧木进行嫁接繁育。
3. 定植时间:秋梢9—10月,春梢3—4月。株行距:坡地8m×6m;平地、缓坡地8m×8m。
4. 施肥:以有机肥为主,推广测土配方施肥;幼树每年施肥4—5次,成树每年施肥2—3次。
5. 疏花疏果:清明节前后疏花穗,短截长花穗;6月第二次生理落果后疏果:小果穗留20~30粒,中果穗留40~50粒,大果穗留60~70粒。
6. 浇水:定植后浇透定根水一次。以后在新梢抽发期、花穗抽生期、花期、果实膨大期,如遇干旱要及时浇水。
7. 整形:幼树采用自然开心形整形。定干高度40cm~60cm,留主枝3~4个,主枝夹角45?,各主枝上选留副主枝2~3条。
8. 修剪:幼树采用摘心提高分枝节次,采用撑、拉、吊等法调节枝条生长角度。成年树采用简易修剪法,以疏剪、回缩为主,改善树体通风透光条件。
9. 病虫害防治:农业防治合理使用先进技术,提高抗病能力,使用物理、生物的方法诱杀害虫。
10. 环境、安全要求:农药、化肥等投入品的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
四、采收
8月中旬至10月中旬,从“葫芦节”处采摘。
五、质量特色
1. 感官特色:果实呈圆形,果皮金黄,色泽均匀;果肉绵、软,呈乳白色;离核,汁多味浓,有香气。
2. 理化指标:总糖(g/100g)≥14.6,总酸(以柠檬酸计)(%)≤0.0245,维生素C(mg/100g) ≥75.0,可溶性固形物(%)≥16.8。
3. 安全及其他质量技术要求:产品质量安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
(来源:国家质量监督检验检疫2017年第108号公告 2017年12月8日)