地标登记GI四川广安市综合评分 85
岳池黄龙贡米
米粒椭圆，表面光滑，呈半透明，色泽晶莹，细腻油亮。米饭膨胀性强，米不断腰，香气浓郁，粘度适中，油性适度，滑润爽口。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
四川省岳池县黄龙乡现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 3947758
- PGI 产品
- 2011年第94号
- 数据编号
- SINOGI01717
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
pH值 为5.0至7.3
产地范围
四川省岳池县黄龙乡现辖行政区域。
品质特征
米粒椭圆，表面光滑，呈半透明，色泽晶莹，细腻油亮。米饭膨胀性强，米不断腰，香气浓郁，粘度适中，油性适度，滑润爽口。
详细介绍
黄龙贡米地质生长条件特殊，田地属曾土母质黄泥田，田水终年浑浊不清，土质微量元素丰富，土壤含有硅、铁、磷、锌、硒等多种微量元素。传统种植，大米加工不抛光不加色素和保鲜剂，米粒椭圆，表面光滑，呈半透明，色泽晶莹，细腻油亮。米饭膨胀性强，米不断腰，香气浓郁，粘度适中，油性适度，富有糯性，滑润爽口，堪与泰国大米、东北大米媲美。继93年省农业厅“双12会议”评为四川四大名米以来，99年参加成都建国50年光辉成就展获绿色食品奖；2000年获四川省无公害食品证书；2002年获省“稻香杯”一等奖；2002年获中国西部博览会名优农产品证书；2003年被广安市列为万亩优质米基地开发；2005年获农业部全国名优特农产品证书；2007年获四川省质监局无公害农产品标准化种植检测达标证书；2010年黄龙贡米生产基被评为“省级精品农业标准化示范区”，2011年6月被评为“中国地理标志保护产品”，2014年1月被广安市政府再次评为邓小平故里名优特产品。
注册登记信息
GIM 商标3947758
PGI 产品2011年第94号
岳池黄龙贡米（地理标志证明商标）；黄龙贡米（地理标志产品）
官方文档
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黄龙贡米 地理标志产品质量技术要求▾
（一）品种。
选择适应当地生态条件的经国、省审定的中熟籼稻品种。
（二）立地条件。
土壤类型为紫色土，耕作层厚度≥18cm，有机质含量≥3%，pH值为5.0至7.3。
（三）栽培管理。
1.育苗：3月5日至15日播种，每公顷用种22.5kg至27kg。
2.插秧时间与密度：5月上中旬插秧。插秧密度：肥沃田、前作蔬菜田，每公顷≤30万丛；泥砂土田、肥力中等田，每公顷≤33万丛；易跑水跑肥田，每公顷≤45万丛。
3.水肥管理：每公顷每季施有机肥≥30000kg，收获前7天断水。
4.环境、安全要求：农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（五）收获及加工。
完熟期收割、脱粒，自然晾晒，按品种单收、单脱、单贮。
（六）质量特色。
1.感官特色：米粒椭圆，表面光滑，呈半透明，色泽晶莹，细腻油亮。米饭膨胀性强，米不断腰，香气浓郁，粘度适中，油性适度，滑润爽口。
2.理化指标：直链淀粉含量17%至22%,胶稠度≥79mm。
3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
（来源：国家质量监督检验检疫总局2011年第94号公告 2011年6月27日）
岳池黄龙贡米 地理标志证明商标管理规则▾
（来源：商标局地理标志证明商标公告 2010年4月20日）