地标登记GI云南临沧市综合评分 85
永德芒果
1.三年芒:果皮金黄中带红、纤维较多、味香甜、汁多,有纯清香味;2.勐底一号芒:果实扁圆形,果皮金黄色,果肉偏红色、纤维少,果实较大,味甜;3.缅二芒:果实圆形,果皮绿色,果肉黄色,肉质细滑、纤维较少,味极甜;4.泰国芒:果形呈椭圆形,果皮为黄绿色,果肉淡黄、肉质细腻、纤维极少,味酸甜。
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法定产区
云南省永德县现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 9900684
- PGI 产品
- 2016年第128号
- 数据编号
- SINOGI03120
上市与选购时间
6|7|8
官方品质指标
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产地范围
云南省永德县现辖行政区域。
品质特征
1.三年芒:果皮金黄中带红、纤维较多、味香甜、汁多,有纯清香味;2.勐底一号芒:果实扁圆形,果皮金黄色,果肉偏红色、纤维少,果实较大,味甜;3.缅二芒:果实圆形,果皮绿色,果肉黄色,肉质细滑、纤维较少,味极甜;4.泰国芒:果形呈椭圆形,果皮为黄绿色,果肉淡黄、肉质细腻、纤维极少,味酸甜。
注册登记信息
GIM 商标9900684
PGI 产品2016年第128号
官方文档
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永德芒果 地理标志产品质量技术要求▾
一、品种
三年芒、勐底一号芒、缅二芒、泰国芒。
二、立地条件
海拔≤1300m,土壤类型为赤红壤、砖红壤。土壤质地为砂壤、壤土,有机质含量≥1.0%、土层厚度≥0.6m。
三、栽培管理
(一)育苗:以三年芒为砧木嫁接繁殖。
(二)定植:
1. 定植密度:每公顷栽植株数≤555株;
2. 定植时间:营养钵本苗一年四季均可定植,裸根苗在2月至4月或6月至8月定植。
(三)施肥管理:
每年每公顷施有机肥≥15吨。
(四)环境、安全要求:农药、化肥等使用应符合国家相关规定,不得污染环境。
四、采收时间标准
6月到8月,果皮色泽由青绿变淡黄或紫红色,果肉由白色变为黄色或橙黄色后采收。
五、质量特色
(一)与其他芒果相比较,外观、口感特点
1. 三年芒:果皮金黄中带红、纤维较多、味香甜、汁多,有纯清香味;
2. 勐底一号芒:果实扁圆形,果皮金黄色,果肉偏红色、纤维少,果实较大,味甜;
3. 缅二芒:果实圆形,果皮绿色,果肉黄色,肉质细滑、纤维较少,味极甜;
4. 泰国芒:果形呈椭圆形,果皮为黄绿色,果肉淡黄、肉质细腻、纤维极少,味酸甜。
(二)理化指标
项 目 |
指 标 |
三年芒 |
勐底一号 |
缅二芒 |
泰国芒 |
可溶性固形物,% ≥ |
10 |
10 |
10 |
10 |
总酸,%
≤ |
0.65 |
0.65 |
0.65 |
0.65 |
单果重,g ≥ |
120 |
300 |
350 |
400 |
(三)安全要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
(来源:国家质量监督检验检疫2016年第128号公告 2016年12月28日)