地标登记GI吉林四平市综合评分 85
伊通黑猪肉
外形圆润，体质结实，头部 大小适中，耳朵微直，颜面直，颈部长短适中，毛色纯黑喜运动，肌肉发达；猪肉具有浓郁醇 香的猪肉原味、色泽鲜红、紧实细嫩、大理石纹较明显、脂肪品质好，色白有光泽、晶莹剔透， 服体瘦肉率46~48%，熟肉口感劲道。每百克含蛋白质≥15克，钙含量28毫克，铁≥2.7毫克。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
伊通满族自治县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 41837812/41837811
- 数据编号
- SINOGI08873
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
伊通满族自治县现辖行政区域
品质特征
外形圆润，体质结实，头部 大小适中，耳朵微直，颜面直，颈部长短适中，毛色纯黑喜运动，肌肉发达；猪肉具有浓郁醇 香的猪肉原味、色泽鲜红、紧实细嫩、大理石纹较明显、脂肪品质好，色白有光泽、晶莹剔透， 服体瘦肉率46~48%，熟肉口感劲道。每百克含蛋白质≥15克，钙含量28毫克，铁≥2.7毫克。
注册登记信息
GIM 商标41837812/41837811