地标登记GI江苏盐城市综合评分 85
盐东羊角椒
“盐东羊角椒”主要品种有长香、金塔两种。“长香”为中辣型青、红两用鲜椒品种，椒果皮厚、色深、有蜡质、耐贮存；“金塔”为中辣型干、鲜两用椒品种，椒果皮薄、色鲜、味香、辣度适中。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
盐城市亭湖区现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 18523744
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
- 数据编号
- SINOGI06786
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
当前条目暂无结构化理化指标，可继续查看质量技术要求全文。
产地范围
盐城市亭湖区现辖行政区域
品质特征
“盐东羊角椒”主要品种有长香、金塔两种。“长香”为中辣型青、红两用鲜椒品种，椒果皮厚、色深、有蜡质、耐贮存；“金塔”为中辣型干、鲜两用椒品种，椒果皮薄、色鲜、味香、辣度适中。
详细介绍
盐东羊角椒果实呈羊角形，微弯、顶端渐尖，果长15cm～17cm，果粗1.6cm～1.8cm，单果重15g～18g。果实2～3心室，籽较多，果色鲜红，果面光滑，光泽亮。果实厚约0.2cm、脆嫩、味香辣、辣味中等。
注册登记信息
GIM 商标18523744
PGI 产品2025年第640号公告
官方文档
共 1 份 · 点击标题展开全文
盐东羊角椒 地理标志产品保护要求▾
一、地理标志产品名称
盐东羊角椒。
二、申请人
盐城市亭湖区盐东镇农业综合服务中心。
三、产地范围
盐城市亭湖区盐东镇所辖中东村、东南村、桂英村、艳阳村、新冲村、李灶居委会、农业园区、正洋村、坞港村、美满村、曙阳村、兆丰村、新建村、生建村，共计14个行政村（居）。地理坐标：东经120°15′54″～120°27′43″，北纬33°23′39″～33°31′10″。
四、质量要求
（一）品种
本地优良地方品种，以盐东一号为主。
（二）立地条件
土壤类型为砂质土壤，具有盐潮特性，酸碱度6.5～8.0。
（三）栽培管理
1. 育苗。采用设施穴盘育苗。
2. 定植。4月中下旬至6月中旬定植。株距30～40cm，行距40～60cm，栽后及时浇透活株水，以利成活。
3. 田间管理。
（1）施肥。采收第一果前，沟施或穴施复合肥；采果期追施；盛果期间隔追施。
（2）除草。去除田间杂草，雨后及时中耕，清沟理墒。
（四）采收
采收期8月-10月，果实基本定型并完全变红，盛果期一般3-5天采收1次，初霜前采收结束。
（五）质量特色
1. 感官特色。果实呈羊角形，微弯、顶端渐尖，果长15～17cm，果粗1.6～1.8cm，单果重15～18g。果实2～3心室，籽较多，果色鲜红，果面光滑，光泽亮。果实厚约0.2cm、脆嫩、味香辣、辣味中等。
2. 理化指标。每100g鲜椒产品中维生素C含量＞150mg、辣椒素含量＞26.6mg。
3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
盐东羊角椒产地范围内的生产者，可向江苏省盐城市亭湖区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经江苏省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。盐东羊角椒的检测机构由江苏省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
（来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 第640号)）