地标登记GI四川眉山市综合评分 85
雅连
干货，单枝，圆柱形，略弯曲，条肥壮，具有过桥，质坚硬。表面黄褐色，断面深黄色。味苦。无碎节、毛须、焦枯、杂质、霉变。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
四川省洪雅县瓦屋山镇、高庙镇、桃源乡、柳江镇、槽渔滩镇、花溪镇、东岳镇等7个乡镇现辖行政区域。
登记凭证
- PGI 产品
- 2008年第104号
- 数据编号
- SINOGI00900
上市与选购时间
12
官方品质指标
pH值 5.5至6.5
产地范围
四川省洪雅县瓦屋山镇、高庙镇、桃源乡、柳江镇、槽渔滩镇、花溪镇、东岳镇等7个乡镇现辖行政区域。
品质特征
干货，单枝，圆柱形，略弯曲，条肥壮，具有过桥，质坚硬。表面黄褐色，断面深黄色。味苦。无碎节、毛须、焦枯、杂质、霉变。
详细介绍
洪雅县地处四川盆地西南边缘，位于成都、乐山、雅安三角地带，自然条件独特，区域特征明显，雅连具有传统的特色加工工艺。雅连干货，单枝，圆柱形，略弯曲，条肥壮，具有过桥，质坚硬。表面黄褐色，断面深黄色。味苦。无碎节、毛须、焦枯、杂质、霉变。2011年雅连获洪雅县人民政府可持续利用研究科技进步二等奖。
注册登记信息
PGI 产品2008年第104号
官方文档
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雅连 地理标志产品质量技术要求▾
（一）品种。
三角叶黄连。
（二）立地条件。
保护范围内海拔1400至1800米，土壤肥沃、疏松，表土层应有黑色腐殖质或肥土20cm以上，土壤pH值5.5至6.5的适宜种植区域。
（三）无性繁育。
采用匍匐茎无性繁殖，要求芽苞肥大饱满，呈笔尖形，紫红色，质地坚实的秧苗。
（四）栽培管理。
1.栽秧时间：立秋前后。
2.轮作：雅连种植忌连作，轮作年限30年。
3.种植密度：≤75万株/公顷。
4.培土：分为培春土和培冬土，培土厚度1 cm至1.5cm。要求培土均匀，培土到根茎上端。
5.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（五）采收。
雅连生长必须达5年才能采收，采收时间立冬前后。
（六）加工。
禁止用水洗，必须采用烘干，要求水分小于8.5％。抖净泥土，去掉须根、叶→上炕干燥→撞连，撞去须根、残留叶柄、杂质→分级包装。
（七）质量特色。
1.感官要求：干货，单枝，圆柱形，略弯曲，条肥壮，具有过桥，质坚硬。表面黄褐色，断面深黄色。味苦。无碎节、毛须、焦枯、杂质、霉变。
2.理化指标：小檗碱含量（以盐酸小檗碱C20H18CLNO4计）≥5.5％，水份≤8.5％，总灰份≤5.0％。
3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
（来源：国家质量监督检验检疫总局2008年第104号公告 2008年9月19日）