雅长铁皮石斛地标登记
GI广西百色市综合评分 85

雅长铁皮石斛

鲜茎:圆柱形,节明显,节间微胖;表面呈黄绿色,纵纹色浅。略具青草香气,嚼之味淡或微甜,初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。枫斗:表面呈黄绿色或金黄色,呈螺旋形或弹簧状,2个至4个旋纹,表面有细纵皱纹,质地坚实,节上有时可见残留的灰白色叶鞘。略具青草香气,味淡,后微甜,嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。

编号 SINOGI04210 · 中药材 / 石斛

雅长铁皮石斛 配图 2

选购验真卡

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登记信息可信
法定产区

广西壮族自治区乐业县现辖行政区域。

登记凭证
PGI 产品
2014年第109号
数据编号
SINOGI04210
上市与选购时间

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官方品质指标

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产地范围

广西壮族自治区乐业县现辖行政区域。

品质特征

鲜茎:圆柱形,节明显,节间微胖;表面呈黄绿色,纵纹色浅。略具青草香气,嚼之味淡或微甜,初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。枫斗:表面呈黄绿色或金黄色,呈螺旋形或弹簧状,2个至4个旋纹,表面有细纵皱纹,质地坚实,节上有时可见残留的灰白色叶鞘。略具青草香气,味淡,后微甜,嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。

详细介绍

铁皮石斛因其神奇独特的药用价值和保健功效,博大精深的中医药文化对其推崇备至,历代诸多具有影响的医学专著和典籍均将其收入其中,奉其为“药中之上品”。铁皮石斛是历代以来皇室贵族争相追捧的对象,它素有“千金草”“软黄金”“植物黄金”之盛誉。在古代民间,素有“救命仙草”之称。在民间,人们将新鲜的铁皮石斛原汁喂入身体极虚的人的口中,可使其起死回生,一般在婴儿出生时生命危在旦夕或者生命垂危的病患才能够用铁皮石斛去保命。据《乐业县志》记载,自清代以来,由于当时交通不利及医疗水平极差,每当当地民众生病时,喜爱用一种当地百姓叫“铁皮兰”(又叫“仙草”)的野生兰科植物入药治病,效果很好,几乎是药到病除,延年益寿。经查证县志记载的“铁皮兰”为兰科植物石斛属中的一个种,叫铁皮石斛。当时民众采挖的“铁皮兰”均来自一个叫牁郡所辖范围的原始森林中,随着历史的变迁,样牁郡到了民国时期叫长隘乡,新中国解放以后改称雅长乡,“雅长铁皮兰"因此而得名。雅长铁皮石斛自2010年参加了第七届中国-东盟国际博览会以来,接着连续参加了三届东盟国际博览会,其系列产品每届都以无可比拟的品质获得客户的好评,畅销国内外。尤其是在去年第十届中国东盟博览会上,广西电视台资讯频道《走进农家》栏目制作播出名为《雅长铁皮石斛亮相.四面八方观众聚拢》的专题片,宣传雅长铁皮石斛,更是把雅长铁皮石斛的知名度推向高潮,起到了很好的蝴蝶效应。近年来,央视频道、广西卫视、广西公共频道、广西日报、人民网、广西新闻网、中国石斛协会网、石斛公益网等多家媒体争相报导雅长铁皮石斛,如今雅长铁皮石斛可谓“家喻户晓、无人不知”,成为当地一张亮丽的名片。雅长铁皮石斛于2014年10月获批为国家地理标志保护产品。

注册登记信息

PGI 产品2014年第109号

官方文档

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雅长铁皮石斛 地理标志产品质量技术要求
一、种源   铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)。   二、立地条件   产地范围内海拔600m至1900m。   三、栽培管理   1.大田种植:   (1)基质:搭建遮阳大棚及栽培苗床,采用阔叶树皮、锯末和桐果壳,含水量为58%至61%。   (2)种苗:采用野生种子用试管直播。   (3)栽种:3月至6月移栽。以3株至4株为一丛,密度≤45万丛/公顷。   (4)田间管理:   ①光照:栽种初期遮光率≤85%;生长期夏秋两季晴天遮光率在70%左右,冬春两季在30%至50%。   ②肥水管理:生长期每隔半年,施腐熟有机肥≥15t/公顷。收获前15天前停止浇水。   (5)生长周期:生长年限为24个月至30个月。   2.仿野生种植:   (1)场地选择:阔叶林,林地透光率在60%至70%。   (2)栽培方法:种苗及栽培时间与大田栽培相同,用遮阳网或稻草绳将基质和种苗固定在树干上或岩石上,自然生长。   (3)生长周期:生长年限为36个月至60个月。   3.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。   四、采收加工   1.采收:实行采老留嫩的方式采收。采收时间为11月至次年6月。   2.鲜茎加工及保存:鲜茎去叶、去根、花序梗、并剥去叶鞘、清洗后切段于3℃至5℃冷库中保存。   3.铁皮枫斗加工及保存:鲜茎原料去根、花序梗,并剥去叶鞘,短条留用,切成7cm至10cm的短段;低温烘培并软化,卷曲成2个至4个旋纹弹簧状后加箍;低温干燥至水分含量≤12%。   五、质量特色   1.感官特色:   (1)鲜茎:圆柱形,直径0.3cm至1.5cm,节明显,节间微胖;表面呈黄绿色,纵纹色浅。略具青草香气,嚼之味淡或微甜,初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。   (2)枫斗:表面呈黄绿色或金黄色,呈螺旋形或弹簧状,2个至4个旋纹,表面有细纵皱纹,质地坚实,节上有时可见残留的灰白色叶鞘。略具青草香气,味淡,后微甜,嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。   2.理化指标: 项目 | 指标 |   | 鲜茎 | 枫斗 | 水分(%) ≤ | 85 | 12 | 粗多糖(%)(以干重计) ≥ | 26 | 26 |   3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。   (来源:国家质量监督检验检疫总局2014年第109号公告 2014年10月11日)

信息综合自公开地理标志登记资料(GI)