新官紫桃

一、地理标志产品名称 新官紫桃。 二、申请人 如皋市种植业协会。 三、产地范围 江苏省南通如皋市所辖如城街道、城南街道、东陈镇，共计3个街道（乡镇）。地理坐标：东经120°20′29″～120°50′18″，北纬32°00′42″～32°30′18″。 四、质量要求 （一）品种 新官紫桃。 （二）立地条件 土壤以沙壤土为主，土壤pH值6.5～8.5，有机质平均值为22g/kg，土层深厚（≥100cm），交换性钙4570mg/kg，速效钾含量平均值80mg/kg。 （三）栽培管理 1. 栽植时间与密度。春栽和秋栽均可，以秋栽为佳。栽植密度依据地势、土壤肥力、管理水平和树形确定，行距5m，株距2.5～3m。 2. 定型修剪。采用“Y”字形或三主枝自然开心形树形。 3. 田间管理。 （1）土壤培肥：9月下旬至10月中旬，亩施1.5～2吨腐熟有机肥。 （2）冬季清园：12月至1月中旬，全面清园并涂白。 （3）冬夏修剪：冬季剪除病虫枝和病僵果；夏季进行生长季修剪，包括拉枝开角、抹芽、摘心、扭枝，及时疏除过密和直立旺枝。 （4）疏花疏果：3月下旬至4月初，人工疏除多余花蕾和果实，保留健康果实，控制留果量，长果枝留4～5个果，中果枝留3～4个果，短果枝留1～2个果，亩产量控制在1000～1500kg。 （四）收获 7月下旬至9月初，紫桃八成熟时开始采收。从上往下、由外向里采摘，最好在上午进行，采后存放阴凉通风处或冷藏库保存。 （五）特色特色 1. 感官特色。果实近圆形，单果重90g左右，果面光洁无毛、紫红色；果皮厚，果肉紫红色，离核，酸甜适中，风味独特。新官紫桃属硬肉鲜食桃，肉质香甜鲜脆，味美可口；微软状态食用，果香浓郁、软糯多汁、鲜甜爽口。 2. 理化指标。可溶性固形物含量≥10.0g/100g，维生素C≥1.0mg/100g，可滴定酸≤8.0g/kg，花青素≥5.0mg/100g。 3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。 五、专用标志使用 新官紫桃产地范围内的生产者，可向江苏省南通市如皋市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经江苏省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。新官紫桃的检测机构由江苏省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。 （来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 第640号)）