地标登记GI四川凉山州综合评分 85
西昌小香葱
叶片深绿色细筒状，葱白长、白嫩，光泽度好，香味浓略带甜味。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
四川省西昌市琅环乡、安宁镇、礼州镇、月华乡、兴胜乡、樟木箐乡、西乡乡、小庙乡8个乡镇现辖行政区域。
登记凭证
- PGI 产品
- 2011年第197号
- 数据编号
- SINOGI02127
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
水分 <=80%粗纤维 <=1%pH值 6.5至7.5
产地范围
四川省西昌市琅环乡、安宁镇、礼州镇、月华乡、兴胜乡、樟木箐乡、西乡乡、小庙乡8个乡镇现辖行政区域。
品质特征
叶片深绿色细筒状，葱白长、白嫩，光泽度好，香味浓略带甜味。
详细介绍
葱叶深绿色呈细管状，葱白头长白嫩，辛辣浓香略带甜味。具有肉质细嫩、香味浓郁而口感极佳和早上市的特点。其营养成分丰富，含有17种氨基酸，维生素C高于全国其他地区，并含有微量元素硒等营养物质。2008年8月，西昌小香葱获得由农业部农产品质量安全中心颁发的“无公害农产品证书”；2008年9月西昌小香葱获得由中国绿色食品发展中心颁发的“绿色食品证书”许可使用绿色食品A级标志；2008-2009年建成“绿色食品原料(2000亩小香葱)标准化生产基地”；2009年10月及2010年12月西昌小香葱在“2009年中国西部国际农产品交易会”、2010年中国西部国际农产品交易会上两次荣获“深受群众喜爱展品奖”。
注册登记信息
PGI 产品2011年第197号
官方文档
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西昌小香葱（琅环小香葱） 地理标志产品质量技术要求▾
（一）品种。
当地传统品种。
（二）立地条件。
土壤类型为紫色冲积土，质地为沙壤、粘壤，有机质含量≥2%，土壤pH值6.5至7.5。
（三）栽培管理。
1.播种：种用鳞茎直径≥2 cm，播种期为8月至12月；播种密度为每公顷≤1350000 株，单株穴播。播种深度5cm至6cm。
2.施肥：每年每公顷施入优质有机肥≥30000kg。
3.轮作：水旱轮作。
4.环境、安全要求：农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采收。
收获时间为11月下旬至4月下旬；收获标准为：鳞茎直径0.8cm至1cm，葱白长5cm至8cm，葱叶长30cm至40cm。
（五）质量特色。
1.感官特色：叶片深绿色细筒状，葱白长、白嫩，光泽度好，香味浓略带甜味。
2.理化指标：水分≤80%至90%，粗纤维≤1% 。
3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
（来源：国家质量监督检验检疫总局2011年第197号公告 2011年12月26日）