万源旧院黑鸡地标登记
GI四川达州市综合评分 85

万源旧院黑鸡

全身羽毛为黑色,略带绿色光泽,无胫羽;成年公鸡体形高大,成年母鸡体型中等;冠、髯呈紫黑色或红色,冠形有单冠或豆冠;全身皮肤呈乌黑色,喙、胫呈乌黑色或黄白色。

编号 SINOGI00651 · 畜禽品 / 鸡与鸡肉

万源旧院黑鸡 配图 2

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

四川省万源市旧院镇、白沙镇、沙滩镇等20个乡镇现辖行政区域。

登记凭证
GIM 商标
4242807/28686027
PGI 产品
2011年第97号
数据编号
SINOGI00651
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
硒含量 为0.05pH值 6.5至7.5

产地范围

四川省万源市旧院镇、白沙镇、沙滩镇等20个乡镇现辖行政区域。

品质特征

全身羽毛为黑色,略带绿色光泽,无胫羽;成年公鸡体形高大,成年母鸡体型中等;冠、髯呈紫黑色或红色,冠形有单冠或豆冠;全身皮肤呈乌黑色,喙、胫呈乌黑色或黄白色。

详细介绍

旧院黑鸡全身羽毛为黑色,略带翠绿光泽,无胫羽;成年公鸡体形高大,成年母鸡体型中等;冠、龚呈紫黑色或红色,冠形有单冠或豆冠;全身皮肤呈乌黑色,喙、胫呈乌黑色或黄白色。“旧院黑鸡”实行地理标志产品保护后,品牌形象大幅提升,知名度更高,许多外地客商慕名来万源洽谈投资旧院黑鸡产业,如华西希望集团、温氏集团、圣迪乐集团、北大荒集团等国内农业产业化龙头企业,这些企业带来的资金和技术,更带来先进的管理经验和发展理念,完善了产业发展链条,带动了当地农户增收致富,促进了旧院黑鸡产业又好又快发展。同时,我市也相应出台了《旧院黑鸡饲养管理技术规程》,严格要求养殖户按照规程进行生态养殖,保护了产品特色,提升了产品质量。我们加强了品牌的保护,成立了经销总公司,实行“统一质量、统一检验、统一标识、统一包装、分户经营”的模式,严厉打击假冒伪劣现象。2005年,旧院黑鸡无公害生产基地申报成功;2007年12月旧院黑鸡成功申报为有机产品;2009年1月19日旧院黑鸡被省政府新闻办、省农办评为“天府十宝”;2009年11月25日,《旧院黑鸡》地方质量标准获准通过,并成功发布。

注册登记信息

GIM 商标4242807/28686027
PGI 产品2011年第97号

万源旧院黑鸡(地理标志证明商标)、旧院黑鸡(地理标志产品)。

官方文档

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旧院黑鸡 地理标志产品质量技术要求
(一)品种。   当地黑鸡品种。   (二)产地条件。   保护区内海拔600m至1400m,土壤pH值6.5至7.5。土壤硒含量为0.05μg/g至1.74μg/g。   (三)饲料。   育雏期饲喂全价配合饲料,育成期主要饲喂玉米、稻谷、小麦、黄豆(炒熟)、杂粮等饲料。   (四)饲养管理。   1.饲养方式:白天放养,夜晚入舍,早晚补饲。   2.出栏:150日龄以上,公鸡体重≥1.5kg,母鸡体重≥1.3kg。   3. 环境、安全要求:饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定,不得污染环境。   (五)屠宰。   宰前3小时停水停料。   (六)质量特色。   1.感官特色:全身羽毛为黑色,略带绿色光泽,无胫羽;成年公鸡体形高大,成年母鸡体型中等;冠、髯呈紫黑色或红色,冠形有单冠或豆冠;全身皮肤呈乌黑色,喙、胫呈乌黑色或黄白色。   2.理化指标: 项目 指标 粗脂肪(%)  ≥ 0.50 粗蛋白(%)  ≥ 23.0   3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。   (来源:国家质量监督检验检疫总局2011年第97号公告 2011年7月5日)
万源旧院黑鸡 地理标志证明商标管理规则
(来源:商标局地理标志证明商标公告 2006年7月7日)

信息综合自公开地理标志登记资料(GI)