田林灵芝

一、地理标志产品名称 田林灵芝。 二、申请人 田林县农业技术推广中心。 三、产地范围 广西壮族自治区百色市田林县行政区域内的乐里、旧州、定安、六隆、潞城、利周、平塘、浪平、八桂、八渡、那比、高龙、百乐、者苗的14个乡镇165个行政村。地理坐标：东经105°17'～106°15'，北纬23°58'～24°47'。 四、质量要求 （一）品种 本地特定品种红灵芝和黑灵芝。 （二）立地条件 产地选在清洁无污染，年平均气温20℃，土壤pH值4.5～5；光照充足温差大，有机质较丰富坡地或平地，年平均相对湿度85%的农业生产区域。 （三）栽培管理 1. 种苗繁育。采用杂木屑、玉米芯（杆）等袋料栽培或段木栽培方式。 2. 定植时间。袋料栽培选择在10月-11月接种。段木栽培一般在10月至次年3月。 3. 种植密度。采用大棚出芝，规格为：6×20～30m或7×20～30m，菌筒间隔4～5cm。林下覆土出芝。畦宽80～100cm，深25～30cm，菌筒间隔4～5cm。 4. 温湿控制。大棚出芝时保持温度23～27℃，空气相对湿度提高到80%～90%。林下覆土出芝，温度保持在23～28℃，湿度要保持在85%～90%。 5. 灭菌。采用高压灭菌，当压力升高到1.5kg时，保持2-2.5小时。常温灭菌要求4-5小时内温度上升到100℃，持续10-12小时，停火后焖5小时。 （四）采收 有大量褐色孢子弹散，菌盖表面色泽一致，边缘有卷边圈，菌盖不再增大改为增厚，菌盖下方色泽鲜黄一致时可采收。 （五）质量特色 1. 感官特色。菌盖木栓质；半圆形、圆形或肾形，颜色呈红褐色、紫色等，有光泽，其同心环纹，新鲜菌盖背部淡黄色，菌柄扁至圆柱形，侧生为主粗细不等，与菌盖同色，表面有漆样光泽，菌体有菌香味。 2. 理化指标。多糖≥0.7%，茶多酚三萜及甾醇≥0.88%。 3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。 五、专用标志使用 田林灵芝产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区百色市田林县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经广西壮族自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。田林灵芝的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。 （来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 第640号)）