地标登记GI山东泰安市综合评分 85
泰安大白菜
叶尖橙色，叶片黄绿色，叶柄白色、帮薄，水分少；个头匀称、菜心紧实、菜叶鲜嫩，炖炒易熟，汤浑若奶汁、色泽鲜亮，口感松软，味道鲜美，具有镇咳、败火、润肠的作用。
选购验真卡
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法定产区
泰安市岱岳区粥店街道、天平街道、山口镇等17个乡镇街道。
登记凭证
- GIM 商标
- 13066669/13066670
- 数据编号
- SINOGI03619
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
泰安市岱岳区粥店街道、天平街道、山口镇等17个乡镇街道。
品质特征
叶尖橙色，叶片黄绿色，叶柄白色、帮薄，水分少；个头匀称、菜心紧实、菜叶鲜嫩，炖炒易熟，汤浑若奶汁、色泽鲜亮，口感松软，味道鲜美，具有镇咳、败火、润肠的作用。
注册登记信息
GIM 商标13066669/13066670
泰安黄芽白菜13066669（大白菜（新鲜蔬菜），31类）、泰安大白菜13066670（大白菜（新鲜蔬菜），31类）。
官方文档
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泰安黄芽白菜 地理标志证明商标管理规则▾
（来源：商标局地理标志证明商标公告 2013年12月6日）