地标登记GI新疆塔城地区综合评分 85
塔城巴什拜羊
1、活体羊:被毛颜色以棕红色为主,红褐色、浅棕色次之,头毛较长,头顶和脸部多为白色或头顶白色。2、羊肉:胴体表面有白色脂肪覆盖,肌肉颜色浅红、有光泽,脂肪和肌肉分层明显,肉质细嫩,无膻味。

选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
新疆维吾尔自治区塔城市、额敏县、裕民县、托里县、和布克赛尔县现辖行政区域。
登记凭证
- PGI 产品
- 2015年第143号
- 数据编号
- SINOGI04916
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。
官方品质指标
当前条目暂无结构化理化指标,可继续查看质量技术要求全文。
产地范围
新疆维吾尔自治区塔城市、额敏县、裕民县、托里县、和布克赛尔县现辖行政区域。
品质特征
1、活体羊:被毛颜色以棕红色为主,红褐色、浅棕色次之,头毛较长,头顶和脸部多为白色或头顶白色。2、羊肉:胴体表面有白色脂肪覆盖,肌肉颜色浅红、有光泽,脂肪和肌肉分层明显,肉质细嫩,无膻味。
注册登记信息
PGI 产品2015年第143号