石河子肉苁蓉

本质量控制技术规范规定了石河子肉苁蓉地域范围、自然生态环境、生产技术要求、产品品质特性特征和产品质量安全规定、产品包装标识等相关内容。 1地域范围 农八师石河子地处准噶尔盆地古尔班通古特沙漠南缘，位于天山中段天山北麓，准葛尔盆地南缘。地理坐标为东经84°99′～ 86°43′，北纬44°37′～ 45°20′。以石河子市为中心，东与玛纳斯县兰州湾乡和农六师新湖总场相接，南与沙湾县相邻，西部在沙湾县西境与奎屯市相邻，西北部深入克拉玛依市境，北濒古尔班通古特大沙漠。石河子肉苁蓉地域保护范围为：新疆生产建设兵团农八师121团、133团、134团、136团、147团、148团、149团、150团所属沙区肉苁蓉种植面积，总面积10万亩，年产量5000吨。 2独特自然生态环境 （1）土壤地貌情况： 该区域为风沙土，半固定复合沙垅和金子塔沙巨链沙丘，或沙层厚度不少于1.5米、地势较为平坦。分为表沙灌耕风沙土、强盐化灌耕风沙土、苏打化灌耕风沙土。 （2）水文情况：垦区境内主要河流有玛纳斯河、宁家河、大南沟河等5条。总径流量为20.19亿立方米。地表水和地下水主要依靠天山积雪和冰川融化补给，年际变化不大。农业灌溉用水多年年总引用水量0.96亿m3。属水量较为丰富地区。 （3）气候情况：该区位于中纬度西风带中心，属典型的内陆大陆性气候。其特征是冬季严寒，夏季炎热，冬夏温差很大，冬夏两季时间长，春秋两季不明显。光照充足，热量丰富，农作物生长期4-10月份的日照时数19.65小时，占总日照时数71.1%，高于全国平均值。≥10℃的积温3651.8℃，无霜期166天，昼夜温差大，降水稀少，蒸发量大于降水量。 3特定生产方式 （1）产地选择与特殊内容规定：产地位于古尔班通古特沙漠腹地，属典型的中温带亚干旱气候，四季分明，日照充足，降水稀少，蒸发量大于降水量，昼夜温差大，冬寒夏炎，为生产优质肉苁蓉提供了得天独厚的条件。 （2）品种选择与特定要求：品种主要选择管花肉苁蓉和荒漠肉苁蓉，其中管花肉苁蓉产量较大，为人工栽培的主栽品种，寄主为柽柳属植物。 （3）生产过程管理： 土壤选择：选择较旺的半固定复合沙垅和金子塔沙巨链沙丘，或沙层厚度不少于1.5米、土壤呈中性或偏碱性、阳光充足、雨量小、排水良好、昼夜温差大地势较为平坦的地块为佳。 寄主选择：柽柳属中的多枝柽柳、多花柽柳、蜜花柽柳、异花柽柳、甘肃柽柳、中国柽柳、紫杆柽柳、塔里木柽柳、白花柽柳、垂枝红柳等。 寄主的人工培养：种子的采集-育苗-育苗方法为：扦插育苗-定植-要求：采用1-2年生的优质大苗、壮苗进行挖穴定植，时间以春植为主，一般应在土壤解冻后进行。 肉苁蓉的接种：可分为两种方式：一种是同步接种法，寄主定植和肉苁蓉接种同时进行；二是两步接种法，先进行寄主造林，成活后1-2年内再接种肉苁蓉，具体方式有穴式接种和沟式接种两种。 田间管理：主要是水肥管理。大田栽植下种后，连续滴水2-3次，待寄生种子成活后，在7、8月份滴灌水2次，10月份冬灌水一次，全年滴水5-6次，以保持地表下40-60cm范围内土壤的田间持水量在65％左右。 病虫害防治：寄生的管花肉苁蓉的肉质茎则有田鼠啃食钻蛀，一般采用物理防治法防治，即在基地内放置捕鼠夹。 （4）产品收获及产后处理的规定：红柳接种的管花肉苁蓉种植当年即可采收。北疆地区一般在每年的10月底进行采收，亩产鲜苁蓉100-150公斤。 （5）生产记录要求：生产过程基本处于自然生长状态，防治田鼠采用物理法进行防治。 4产品品质特色及质量安全规定 （1）外在感官：条茎饱满，密被覆瓦状排列的肉质鳞片，中下部鳞片宽卵形或三角形，宽7-14cm，通常鳞片顶端已碎断或脱落；体型为扁圆柱形，稍弯曲，一头略小，两端平截或一端钝圆，长5-15cm，直径2-8cm，厚1-3cm；体色：刚出土的为金黄色，出土10天后变为棕褐色或灰棕色；质坚实、略有韧性，不易折断；横切面有淡棕色花点状维管束，排列成放射状或波状环纹；质柔润者、味甜微苦，品质纯正。新鲜肉苁蓉还带有一种清香味，被誉为“沙漠人参”，是新疆的一种重要的中药材。 （2）内在指标：测定药典指标成分松果菊甘﹥1.2g/100g、毛蕊花糖苷﹥0.25g/100g；测定18种氨基酸含量，其中谷氨酸﹥0.019g/100g，组氨酸﹥0.25g/100g、丙氨酸﹥0.03g/100g、天门冬氨酸﹥0.013g/100g、亮氨酸﹥0.005g/100g；测定微量元素钙﹥112mg/kg、钾﹥5×103mg/kg、钠﹥2.0×103mg/kg。 （3）产品质量安全规定：生产过程中严格执行无公害农产品质量体系要求进行管理。 5标识使用规定： （1）、包装材料符合国家食品包装卫生要求，并应符合环境保护的要求。包装材料坚固、清洁、干燥、无任何昆虫传播、真菌污染及不良气味。 （2）、标识：标志使用人应在其产品包装上统一使用农产品地理标志（“石河子肉苁蓉”名称和公共标识图案组合标注型式）。 （3）运输：运输工具清洁、干燥、有防雨设施。无与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。 农产品地理标志公告 第2046号 2013年12月30日。

一、地理标志产品名称 石河子肉苁蓉。 二、申请人 新疆生产建设兵团第八师一四九团。 三、产地范围 新疆生产建设兵团农八师121团、133团、134团、136团、147团、148团、149团、150团。地理坐标：东经84°99′～86°43′，北纬44°37′～45°20′。 四、质量要求 （一）品种 荒漠肉苁蓉和管花肉苁蓉。 （二）立地条件 古尔班通古特沙漠腹地，中温带亚干旱气候，四季分明，日照充足，降水稀少，昼夜温差大，冬寒夏炎的地区。 （三）栽培管理 1. 土壤选择。选择较旺的半固定复合沙垅和金子塔沙巨链沙丘，或沙层厚度不少于1.5m、土壤呈中性或偏碱性、阳光充足、雨量小、排水良好、昼夜温差大地势较为平坦的地块为佳。 2. 寄主选择。梭梭和红柳。 3. 寄主的人工培养。采用1-2年生的优质大苗、壮苗进行挖穴定植，时间以春植为主，一般应在土壤解冻后进行。 4. 接种。两种方式。一是同步接种法，寄主定植和肉苁蓉接种同时进行；二是两步接种法，先进行寄主造林，成活后1-2年内再接种肉苁蓉，具体方式有穴式接种和沟式接种两种。 （四）田间管理 主要是水肥管理。大田栽植下种后，连续滴水2～3次，待寄生种子成活后，在7、8月份滴灌水2次，10月份冬灌水一次，全年滴水5～6次，以保持地表下40～60cm范围内土壤的田间持水量在65%左右。 （五）病虫害防治 寄生的肉质茎侧有田鼠啃食钻蛀，一般采用物理防治法防治，即在基地内放置捕鼠夹。 （六）采收 梭梭接种的荒漠肉苁蓉为一年接种多年采挖。红柳接种的管花肉苁蓉种植当年即可采收。北疆地区一般在每年的10月底进行采收，亩产鲜肉苁蓉100～150kg。 （七）质量特色 1. 感官特色。 荒漠肉苁蓉：呈扁圆柱形，稍弯曲，长3～5cm，直径2～8cm，表面棕褐色或灰棕色。密被覆瓦状排列的肉质鳞叶，通常鳞叶先端已断。体重、质硬，微有柔性，不易折断，断面棕 褐色，有淡棕色点状维管束，排列成波状环纹。气微，味甜、徽苦。 管花肉苁蓉：呈扁圆柱形、扁纺锤形、扁卵圆形、扁圆形等不规则形，长6～8cm，直径4～6.5cm，表面红棕色、灰黄棕色或棕褐色，多扭曲。密被略呈覆瓦状排列的肉质鳞片，上部密下部疏、鳞片先端多已断落，残基部宽多在1cm以上，整个鳞片略呈长三角形，高约1cm。体重、质坚硬，无韧性，难折断，断面颗粒性，多呈灰棕色，有的外圈呈黑色硬胶质样。黑褐色点状维管束众多，不规则散在，有的有小裂隙。气微，味甜、微苦。 2. 理化指标。测定药典指标成分松果菊苷＞1.2g/100g、毛蕊花糖苷＞0.25g/100g；测定18种氨基酸含量，其中谷氨酸＞0.019g/100g，组氨酸＞0.25g/100g、丙氨酸＞0.03g/100g、天门冬氨酸＞0.013g/100g、亮氨酸＞0.005g/100g；测定微量元素钙＞112mg/kg、钾＞5×103mg/kg、钠＞2.0×103mg/kg。 3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。 五、专用标志使用 石河子肉苁蓉产地范围内的生产者，可向新疆生产建设兵团第八师知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经新疆生产建设兵团知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。石河子肉苁蓉的检测机构由新疆生产建设兵团知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。 （来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 第646号)）