地标登记GI甘肃张掖市综合评分 85
山丹羊肉
其外观整洁,色泽鲜红,肉质细嫩、味美多汁,口感及咀嚼性能良好,尤其是鲜肉无腥膻异味

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法定产区
甘肃省山丹县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 13489740
- 数据编号
- SINOGI04586
上市与选购时间
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官方品质指标
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产地范围
甘肃省山丹县现辖行政区域
品质特征
其外观整洁,色泽鲜红,肉质细嫩、味美多汁,口感及咀嚼性能良好,尤其是鲜肉无腥膻异味
详细介绍
以羊为主的畜牧业成为当地群众致富创收的“白色产业”,县境内有天然草原365万亩,耕地48万亩,草料资源丰富,发展畜牧业条件优越。山丹是典型大陆性气候,昼夜温差大,日照时数长年平均气温7.6℃,最高气温38.7℃,最低气温零下31.0℃;全年日照时数2900至3000小时,这有利于肉羊营养物质的积累。优质的牧草资源和适宜的气候条件,造就了山丹羊肉味美醇香、无膻味、营养丰富、脂肪含量低、肉质细嫩等特点。2020年预计全县羊饲养量130万只,出栏65万只,羊肉产量达到11000吨,只均产肉17公斤。羊肉价格上涨到每公斤70元。
注册登记信息
GIM 商标13489740